Рецепт Пицца-соус 13.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца-соус 13.09.22

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 1798 г
Лук репчатый (Тушение) 365 г
Перец чили зеленый острый 17 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Базилик, сушеный 6 г
Укроп, сушеный 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Уксус столовый 9% 28 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-соус 13.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.1% 2545 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.4% 3269 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.6% 1429 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.7% 2729 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 22.9% 905 г
альфа Каротин 0.753 мкг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 24.9% 835 г
бета Криптоксантин 0.7 мкг ~
Ликопин 1.661 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4186 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.617 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15285 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 31.4% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 14.3% 1451 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 29.3% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.7085 мг 20 мг 3.5% 7.3% 2823 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.83 мг 2500 мг 13.6% 28.3% 736 г
Кальций, Ca 35.66 мг 1000 мг 3.6% 7.5% 2804 г
Кремний, Si 8.018 мг 30 мг 26.7% 55.5% 374 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 4% 5168 г
Натрий, Na 510.38 мг 1300 мг 39.3% 81.7% 255 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2880 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 15.2% 1372 г
Хлор, Cl 830.82 мг 2300 мг 36.1% 75.1% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.7 мкг ~
Бор, B 177.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 14.6% 1439 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9615 г
Кобальт, Co 8.09 мкг 10 мкг 80.9% 168.2% 124 г
Литий, Li 33.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.2734 мг 2 мг 13.7% 28.5% 732 г
Медь, Cu 163.99 мкг 1000 мкг 16.4% 34.1% 610 г
Молибден, Mo 9.613 мкг 70 мкг 13.7% 28.5% 728 г
Никель, Ni 15.67 мкг ~
Рубидий, Rb 285.1 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 2.5% 8594 г
Фтор, F 30.06 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 13307 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 27.2% 765 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 8.5% 2460 г
Цирконий, Zr 5.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 62%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.448 мг ~
бета Ситостерол 4.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.377 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца-соус 13.09.22 составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА-СОУС 13.09.22

Пицца-соус 13.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 15,1 %, витамином K - 14,1 %, калием - 13,6 %, кремнием - 26,7 %, хлором - 36,1 %, кобальтом - 80,9 %, марганцем - 13,7 %, медью - 16,4 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Пицца-соус 13.09.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца-соус 13.09.22, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца-соус 13.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты