Рецепт Салат С курицей и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат С курицей и йогуртом

Куриная грудка (филе) (Тушение)	127 г
Шпинат	75 г
Помидоры Черри [Лукашинские]	75 г
Базилик, свежий	50 г
Йогурт Питьевой Безлактозный [LatteR]	170 г
Кунжут	11 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат С курицей и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2552 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	16.4%	927 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	7%	2154 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.7%	8760 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.8%	4000 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	5.8%	2652 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	146.2 мкг	900 мкг	16.2%	24.5%	616 г
бета Каротин	1.029 мг	5 мг	20.6%	31.2%	486 г
бета Криптоксантин	4.782 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	587.318 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	6.5%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	6.1%	2500 г
Витамин В4, холин	24.74 мг	500 мг	4.9%	7.4%	2021 г
Витамин В5, пантотеновая	0.443 мг	5 мг	8.9%	13.5%	1129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	16.4%	930 г
Витамин В9, фолаты	23.354 мкг	400 мкг	5.8%	8.8%	1713 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	2.6%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	10.45 мг	90 мг	11.6%	17.6%	861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.663 мг	15 мг	4.4%	6.7%	2262 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.059 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	84746 г
Витамин К, филлохинон	118.4 мкг	120 мкг	98.7%	149.5%	101 г
Витамин РР, НЭ	2.4028 мг	20 мг	12%	18.2%	832 г
Ниацин	2.833 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.96 мг	2500 мг	9.4%	14.2%	1060 г
Кальций, Ca	70.33 мг	1000 мг	7%	10.6%	1422 г
Кремний, Si	12.534 мг	30 мг	41.8%	63.3%	239 г
Магний, Mg	53.36 мг	400 мг	13.3%	20.2%	750 г
Натрий, Na	20.13 мг	1300 мг	1.5%	2.3%	6458 г
Сера, S	66.87 мг	1000 мг	6.7%	10.2%	1495 г
Фосфор, P	75.9 мг	800 мг	9.5%	14.4%	1054 г
Хлор, Cl	25.56 мг	2300 мг	1.1%	1.7%	8998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.4 мкг	~
Бор, B	6.6 мкг	~
Ванадий, V	2.48 мкг	~
Железо, Fe	3.153 мг	18 мг	17.5%	26.5%	571 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	3.3%	4491 г
Кобальт, Co	2.553 мкг	10 мкг	25.5%	38.6%	392 г
Литий, Li	1.87 мкг	~
Марганец, Mn	0.2968 мг	2 мг	14.8%	22.4%	674 г
Медь, Cu	95.75 мкг	1000 мкг	9.6%	14.5%	1044 г
Молибден, Mo	3.855 мкг	70 мкг	5.5%	8.3%	1816 г
Никель, Ni	4.563 мкг	~
Рубидий, Rb	3.2 мкг	~
Селен, Se	5.249 мкг	55 мкг	9.5%	14.4%	1048 г
Стронций, Sr	10.84 мкг	~
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	38.94 мкг	4000 мкг	1%	1.5%	10272 г
Хром, Cr	6.71 мкг	50 мкг	13.4%	20.3%	745 г
Цинк, Zn	0.7321 мг	12 мг	6.1%	9.2%	1639 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.249 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.256 г	~
Аргинин*	0.556 г	~
Валин	0.397 г	~
Гистидин*	0.373 г	~
Изолейцин	0.344 г	~
Лейцин	0.597 г	~
Лизин	0.745 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.259 г	~
Треонин	0.339 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.333 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.587 г	~
Заменимые аминокислоты	0.492 г	~
Аланин	0.395 г	~
Аспарагиновая кислота	0.617 г	~
Гидроксипролин	0.055 г	~
Глицин	0.304 г	~
Глутаминовая кислота	0.916 г	~
Пролин	0.31 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.277 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.802 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.205 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.629 г	min 16.8 г	3.7%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.606 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.543 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.506 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат С курицей и йогуртом составляет 66 кКал.

Порция = 481 гр (317.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	85.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЙОГУРТОМ

Салат С курицей и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 98,7 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 41,8 %, магнием - 13,3 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 14,8 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Салат С курицей и йогуртом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат С курицей и йогуртом, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат С курицей и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Шашлык свиной из корейки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе