Рецепт Кекс на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс на йогурте
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 380 г |
| Йогурт питьевой 1,5% жирности, с фруктовым наполнителем | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс на йогурте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 483.1 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 349 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.2% | 938 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 9.5% | 219 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 5.2% | 398 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16121 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.2% | 1731 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 1.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 78.36 мг | 500 мг | 15.7% | 3.2% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 1.9% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.194 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 4882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.527 мг | 15 мг | 70.2% | 14.5% | 142 г |
| Витамин Н, биотин | 6.186 мкг | 50 мкг | 12.4% | 2.6% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1727 мг | 20 мг | 10.9% | 2.3% | 921 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.22 мг | 2500 мг | 4.9% | 1% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.2% | 1765 г |
| Кремний, Si | 1.621 мг | 30 мг | 5.4% | 1.1% | 1851 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 0.7% | 2965 г |
| Натрий, Na | 198.22 мг | 1300 мг | 15.2% | 3.1% | 656 г |
| Сера, S | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.6% | 1317 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 2.8% | 750 г |
| Хлор, Cl | 76.11 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.7% | 3022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 1.3% | 1569 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 6.6% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 2.5% | 836 г |
| Медь, Cu | 63.78 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.3% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 8.067 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.4% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.892 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.815 мкг | 55 мкг | 16% | 3.3% | 624 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14383 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.6693 мг | 12 мг | 5.6% | 1.2% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 44.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.455 г | min 16.8 г | 38.4% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на йогурте составляет 483,1 кКал.
- Порция = 35 гр (169.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 483.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 25.6 г | -% | |
| Углеводы | 55 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 14.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС НА ЙОГУРТЕ
Кекс на йогурте богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,7 %, витамином E - 70,2 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 12 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 16 %
Чем полезен Кекс на йогурте
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлетки куриные
- Пирог зерновой с капустой (постный), "Лента"
- Протеиновый коктейль
- Халва узбекская молочная с фисташками
- Помидоры, огурцы, сельдерей, редис, зелень, сметана
- Булочка
- Шоколадное масло
- Бисквит Мой
- Борщ с чечевицей на говяжьих костях
- Белковый салат
- Свинина
- кальций д3 Фармлэнд
- Котлеты из печени куриной
- Банановый шоколад на овсяном молочке
- Фасоль с лапшой и фаршем
- Куриная грудка на пару
- Пицца рулет
- Слайсы из хурмы
- Полоска слоеная
- Котлеты Соевые с брокколи и морковью (ВкусВилл)
- Plov
- Салат с огурцом и яйцом
- Бульон из филе цыпленка (без мяса) 28.03.
- Соус Heinz БРУСНИЧНЫЙ
- Тёмный шоколад с апельсиновой начинкой
- Соус Heinz СЛАДКИЙ ЧИЛИ
- Ёжики из свиного фарша
- Капуста тушеная с овощами
- Lemon cookies
- Крем суп из брокколи
- Греча с курицей
- Куриное пюре
- Чай с молоком
- Суп перловый с грибами
- Оливье
- Водичка
- Чечевица с тофу и помидорами
- Манты императорские
- Яблочное варенье с цедрой апельсина
- Гуляж из гулей
- Бурфи " Клубничные"
- Мюсли вишня и клюква
- Овсянка на воде
- Тартин ржаной половинка
- Плов
- Яблочное варенье с цедрой апельсина
- Плечо индейки
- Рагу из говядины 2
- Мармелад "Мир желе"
- Лаваш тонкий 3 шт
- Пахлава таж аль малек
- Bite паффы розмарин оригано соль
- Морковь по-корейски салат LEOR
- Чизкейк
- Кекс с бананом в микроволновке Юля
- Халва подсолнечная глазированная
- Майонез европейский постный АВС
- Фета сыр Apetina original 3% fat, 200g/430g
- Суп из головы форели
- Конвертики из лаваша с творогом
- Сыр брест-литовск гауда
- Каша гречневая
- Сосиски "Баварские" (Стародворье)
- Нори Sushi Nori 28g/10 kpl
- Ekici lor peynir
- Винегрет
- Лаваш дюрум
- Суп 2022-03-28
- Наполеон домашний
- Креветки в рассоле
- Филе минтая в омлете
- Экзотика
- Кнели куриные паровые 2 шт.
- Сосиски
- Вареники
- Салат из овощей с сосиской мой
- Томатный сок Daily
- Шаурма домашняя с рыбой
- Хлебцы Минские гречнево-ржаные
- Салат с кальмаром
- Altero масло подсолнечное с добавлением оливкового
- Овощная смесь 2022-03-28
- Круассан со вкусом "Ваниль"
- Лаваш с сыром и морковкой по-корейски
- Салат с селедкой Букет невесты
- Аскорбиновая кислота с сахаром малина
- Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22
- Кокосовый батончик
- Ржаные лепешки
- Чебупели
- Сырники без яиц
- Омлет натуральный с сыром
- Макарона с фарцем цветные
- Шоколадно-творожный брауни с вишней
- Ленивые вареники
- Пряный суп из горошка
- Салат Фунчоза
- Кольца кальмара в сливочном соусе с кускусом
- Стейк в кленовом сиропе с вешенками и морковью
- Филе куриное В/К
Метки: Как приготовить Кекс на йогурте, калорийность 483,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
