Рецепт Каша дружба (гречка, рис, жир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба (гречка, рис, жир)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Жир свиной топленый 33 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба (гречка, рис, жир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.5% 2375 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.8% 1018 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 7.2% 817 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 3.5% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.435 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11645 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 1.913 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2614 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5423 мг 20 мг 7.7% 4.5% 1297 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.7 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3925 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11521 г
Кремний, Si 36.581 мг 30 мг 121.9% 71.9% 82 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 4.9% 1205 г
Натрий, Na 296.26 мг 1300 мг 22.8% 13.4% 439 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4413 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Хлор, Cl 458.59 мг 2300 мг 19.9% 11.7% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.3 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 59.15 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3% 1978 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 4% 1468 г
Литий, Li 1.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.5075 мг 2 мг 25.4% 15% 394 г
Медь, Cu 138.81 мкг 1000 мкг 13.9% 8.2% 720 г
Молибден, Mo 4.863 мкг 70 мкг 6.9% 4.1% 1439 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 4.624 мкг 55 мкг 8.4% 5% 1189 г
Стронций, Sr 27.57 мкг ~
Титан, Ti 8.8 мкг ~
Фтор, F 65.47 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6110 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.6124 мг 12 мг 5.1% 3% 1960 г
Цирконий, Zr 5.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.451 г min 16.8 г 14.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба (гречка, рис, жир) составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА (ГРЕЧКА, РИС, ЖИР)

Каша дружба (гречка, рис, жир) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 121,9 %, хлором - 19,9 %, марганцем - 25,4 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Каша дружба (гречка, рис, жир)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба (гречка, рис, жир), калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба (гречка, рис, жир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты