Рецепт Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ]

Сыр Violette сливочный творожный [ЛГ] 150 г
Масло ПЕРВЫЙ ВКУС ( СИНЯЯ уп.) крестьянское сладкосливочное 82,5 % ж. 160 г
Мука СЕЛЯНОЧКА пшеничная высший сорт [ЛГ] 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Брокколи 213 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко ПЕРВЫЙ ВКУС ОТБОРНОЕ 3,9 % ж. [ЛГ] 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 98.3 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.5% 987 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 13.9% 251 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.1% 1647 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.3 мкг 900 мкг 24% 8.4% 416 г
Ретинол 0.194 мг ~
альфа Каротин 5.544 мкг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2907 г
бета Криптоксантин 0.298 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 310.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Витамин В4, холин 49.62 мг 500 мг 9.9% 3.5% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.427 мкг 400 мкг 5.6% 2% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 19.86 мг 90 мг 22.1% 7.7% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 2.3% 1543 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1859 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 3.074 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1627 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 7.2% 484 г
Витамин РР, НЭ 1.9376 мг 20 мг 9.7% 3.4% 1032 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.13 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Кальций, Ca 148.53 мг 1000 мг 14.9% 5.2% 673 г
Кремний, Si 17.801 мг 30 мг 59.3% 20.7% 169 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2347 г
Натрий, Na 327.62 мг 1300 мг 25.2% 8.8% 397 г
Сера, S 77.98 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1282 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 6% 585 г
Хлор, Cl 388.2 мг 2300 мг 16.9% 5.9% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.6 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 13.96 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1909 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2294 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 4.9% 708 г
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 3.3% 1049 г
Медь, Cu 53.81 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1858 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 1.7% 2048 г
Никель, Ni 2.236 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 6.974 мкг 55 мкг 12.7% 4.4% 789 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.9692 мг 12 мг 8.1% 2.8% 1238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.034 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 1.545 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.746 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.508 г ~
12:0 Лауриновая 0.589 г ~
14:0 Миристиновая 2.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.966 г min 16.8 г 41.5% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.709 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.787 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ] составляет 286,1 кКал.

  • Порция = 81 гр (231.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ-ПИРОГИ С КРЕМОМ ИЗ БРОККОЛИ И ЧЕДДЕРА [ЛГ]

Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, витамином C - 22,1 %, витамином K - 20,7 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 59,3 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ], калорийность 286,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-пироги с кремом из брокколи и чеддера [ЛГ], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы