Рецепт Творожная запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в мультиварке

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.6% 386 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 5% 1128 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 41.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 9.9% 571 г
Витамин В4, холин 104.79 мг 500 мг 21% 11.9% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.3% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 30.284 мкг 400 мкг 7.6% 4.3% 1321 г
Витамин В12, кобаламин 0.957 мкг 3 мкг 31.9% 18% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4854 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.362 мг ~
Витамин Н, биотин 10.72 мкг 50 мкг 21.4% 12.1% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.3578 мг 20 мг 21.8% 12.3% 459 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 13.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.72 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1361 г
Кальций, Ca 93.44 мг 1000 мг 9.3% 5.2% 1070 г
Магний, Mg 43.19 мг 400 мг 10.8% 6.1% 926 г
Натрий, Na 69.58 мг 1300 мг 5.4% 3% 1868 г
Сера, S 211.56 мг 1000 мг 21.2% 12% 473 г
Фосфор, P 240.3 мг 800 мг 30% 16.9% 333 г
Хлор, Cl 119.62 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 5.2% 1086 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1554 г
Кобальт, Co 4.404 мкг 10 мкг 44% 24.8% 227 г
Марганец, Mn 0.7837 мг 2 мг 39.2% 22.1% 255 г
Медь, Cu 141.38 мкг 1000 мкг 14.1% 8% 707 г
Молибден, Mo 6.459 мкг 70 мкг 9.2% 5.2% 1084 г
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Селен, Se 37.836 мкг 55 мкг 68.8% 38.8% 145 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11010 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Цинк, Zn 1.0703 мг 12 мг 8.9% 5% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.845 г ~
Аргинин* 0.883 г ~
Валин 0.974 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.904 г ~
Лейцин 1.678 г ~
Лизин 1.267 г ~
Метионин 0.478 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.767 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.921 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.53 г ~
Заменимые аминокислоты 6.479 г ~
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.156 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 3.46 г ~
Пролин 1.812 г ~
Серин 0.928 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в мультиварке составляет 177,2 кКал.

  • Порция = 106 гр (187.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Творожная запеканка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,5 %, холином - 21 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 44 %, марганцем - 39,2 %, медью - 14,1 %, селеном - 68,8 %

Чем полезен Творожная запеканка в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в мультиварке, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги