Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Жарка) | 110 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 30 г |
Крахмал картофельный | 30 г |
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 20 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
Кунжут | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.7% | 4750 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.7% | 622 г |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.7% | 2126 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
альфа Каротин | 1.169 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.2% | 1880 г |
бета Криптоксантин | 3.108 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 55.923 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13441 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 9.397 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4257 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 6.9% | 1135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 15.8% | 498 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5908 мг | 20 мг | 3% | 2.4% | 3385 г |
Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.95 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1405 г |
Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2726 г |
Кремний, Si | 9.815 мг | 30 мг | 32.7% | 25.8% | 306 г |
Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
Натрий, Na | 10.19 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12758 г |
Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7788 г |
Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
Хлор, Cl | 30.59 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7519 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 16.9% | 466 г |
Литий, Li | 21.615 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1582 г |
Медь, Cu | 102.86 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.1% | 972 г |
Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.6% | 1717 г |
Никель, Ni | 6.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.771 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7134 г |
Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46674 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3592 г |
Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.566 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.041 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 63.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 17 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.262 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | min 16.8 г | 10.1% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.399 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 30.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.858 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.07 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 3.483 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.367 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.089 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.159 г | max 1.9 г | |||
Полиеновые трансжиры | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат орзу составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 126.9 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 10.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 76.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|