Рецепт Бутерброды горячие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды горячие

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 350 г
Ветчина по-Черкизовски [Черкизово] 500 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Кетчуп 25 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды горячие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.5% 1041 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.3% 452 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.9% 1190 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1% 4587 г
Ликопин 261.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 1.6% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.68 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4608 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.1% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 5.8% 813 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8961 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7886 мг 20 мг 3.9% 1.8% 2536 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Кремний, Si 1.861 мг 30 мг 6.2% 2.9% 1612 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Натрий, Na 174 мг 1300 мг 13.4% 6.3% 747 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 0.9% 4953 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Хлор, Cl 227.41 мг 2300 мг 9.9% 4.6% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3502 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 8.4% 555 г
Литий, Li 5.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.2833 мг 2 мг 14.2% 6.6% 706 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 3% 1547 г
Молибден, Mo 5.515 мкг 70 мкг 7.9% 3.7% 1269 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57895 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 1% 4461 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.888 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды горячие составляет 213,8 кКал.

  • Порция = 77 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ ГОРЯЧИЕ

Бутерброды горячие богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Бутерброды горячие

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды горячие, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды горячие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы