Рецепт Суп щавелевый на индюшином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп щавелевый на индюшином бульоне
| Бульон из шейки индейки (копия) | 3000 г |
| Морковь (Пассерование) | 130 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 165 г |
| Щавель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 50 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 30 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 3 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый на индюшином бульоне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 46.3% | 634 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 46.6% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 12.3% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 11.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 13.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.078 мкг | 400 мкг | 1% | 2.9% | 9809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 21.1% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 12.9% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 4.1% | 7353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 5.9% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 1.202 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7% | 4160 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 74.2% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9675 мг | 20 мг | 4.8% | 14.1% | 2067 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.44 мг | 2500 мг | 5.7% | 16.7% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.7% | 4346 г |
| Кремний, Si | 3.785 мг | 30 мг | 12.6% | 37% | 793 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 11.4% | 2553 г |
| Натрий, Na | 128.95 мг | 1300 мг | 9.9% | 29% | 1008 г |
| Сера, S | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 10% | 2915 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 16.1% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 83.71 мг | 2300 мг | 3.6% | 10.6% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 9.4% | 3136 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 41.3% | 711 г |
| Литий, Li | 4.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 9.1% | 3273 г |
| Медь, Cu | 52.75 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 15.5% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 3.177 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.2% | 2203 г |
| Никель, Ni | 1.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.715 мкг | 55 мкг | 8.6% | 25.2% | 1166 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.04 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.5% | 4649 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 12.9% | 2248 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.332 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый на индюшином бульоне составляет 34,1 кКал.
- Порция = 587 гр (200.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ НА ИНДЮШИНОМ БУЛЬОНЕ
Суп щавелевый на индюшином бульоне богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 14,1 %
Чем полезен Суп щавелевый на индюшином бульоне
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп гороховый 2
- Бббджем абрикосовый
- Мороженое арбуз-дыня
- Шоколад Lindt Orange 100 гр
- Сосиски с цукини [ВкусВилл]
- Семечки Никитин премиум 200 гр
- чан рамен говядина острый
- Паста barilla#7
- Конфитюр вишнёвый
- Хлебец Bite
- Мини-десерт сливочно-фрукт. (Deluxe)
- Борщ постный
- Нектар Широкий Карамыш морковь-яблоко-тыква 3 л
- Суп куриный БТ
- Борщ
- Сметана 25%
- Квашеная капуста
- Нести
- Квас Домашний
- Горбуша запечённая
- Салат из капусты
- Тефтели запечённые
- Макароны макфа спиральки
- Твикс
- Perle Rose вино игристое п/сладкое
- Хлеб шпаковский
- Рубленные котлеты
- Булгур с курицей
- Чечевица суп 2
- Грудинка свиная запеченая
- Помидоры и сыр
- Хлеб без глютена рисовый
- Шоколадный фондан
- Льняные котлеты
- Батончик шоколадный Big Picnic х 2 с арахисом и изюмом 76 г
- Селедочный мусс
- Конфета с сухофруктами
- Суп с Кабачком и Овощами на Курином Бульоне
- Овсяное печенье
- Рис с овощами
- Филе в кокосовой стружке
- Салат с тунцом
- Колбаса "Краснодарская" Высший вкус 250г.
- Колбаса "Питерская" Высший вкус 300г.
- Овощи по деревенски
- Оладьи из цветной капусты
- Картофель тушеный со сливками и грибами
- Коем суп овощной со сливками
- Рис с овощами замор
- Бетрброд с колбасой
- Скумбрия запеченая в с.с.
- Курица с анананасами
- Салат курочка
- Чикен Бомбини [До До Пицца]
- Хлеб горчичный
- Кабачковые вафли
- Перец консервированный
- Суп кириный с крупой
- Пастуший пирог
- Салат 11.4.2022
- Паста с креветками
- Картофельные котлетки с грибами
- Вино Tokayi furmint
- Творог обезжиренный 1,8 %
- Блинчики
- Омлет с творогом
- Сухарики, холодец с хреном
- Котлеты из курицы на пару Космос-Сити
- Сырок творожный глазированный кондитерской глазурью с ароматом ванили. Массовая доля жира 23%
- Компот
- молоко 0,5%
- Морковный бисквит
- Хлебушек домашний бездрожжевой
- Хлеб бездрожевой елисейский
- ХХМороженое sin azúcares lemón Hacendado
- Овсяное печенье домашнее
- Макароны с маслом
- Филе бедра по итальянски
- Трубочки 11.04.2022
- Сметана из кешью
- Фарш из говядины
- Запеканка 11.04.2022
- Вит Е
- Супренамин
- Странный салат
- Кукурузная каша на обезж.молоке
- Фасоль с грибами
- Запеканка с яблоками из пластового творога
- Суп фасолевый на говяжьем бульоне, grig
- Котлеты
- Суши филодельфия лбкс
- Каша овсяная Доброе утро, уп.40гр
- Хлебцы
- Овсянка 12.04.22
- Омега-3
- ХЕ
- Обед
- Рулетик
- Запеканка куриная с картошкой
- Рис
Метки: Как приготовить Суп щавелевый на индюшином бульоне, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый на индюшином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
