Рецепт Вафли творожные 2шт мука 1:1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные 2шт мука 1:1

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Творог 5% жирности (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Сахар песок 6 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 16 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Очень вкусные вафли! Надо перевзвеситт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 2шт мука 1:1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.2 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 7.4% 425 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9% 348 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 3.7% 852 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 6.1% 510 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.7% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 6.4% 488 г
Витамин В4, холин 149.78 мг 500 мг 30% 9.4% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 5.7% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 3.7% 844 г
Витамин В9, фолаты 25.303 мкг 400 мкг 6.3% 2% 1581 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 9% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 3.5% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 2.2% 1452 г
Витамин Н, биотин 13.723 мкг 50 мкг 27.4% 8.6% 364 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8523 мг 20 мг 24.3% 7.6% 412 г
Ниацин 1.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.71 мг 2500 мг 11.4% 3.6% 878 г
Кальций, Ca 158.31 мг 1000 мг 15.8% 4.9% 632 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 2.5% 1266 г
Натрий, Na 91.35 мг 1300 мг 7% 2.2% 1423 г
Сера, S 194.56 мг 1000 мг 19.5% 6.1% 514 г
Фосфор, P 312.6 мг 800 мг 39.1% 12.2% 256 г
Хлор, Cl 144.85 мг 2300 мг 6.3% 2% 1588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 2.239 мг 18 мг 12.4% 3.9% 804 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 2.4% 1282 г
Кобальт, Co 6.355 мкг 10 мкг 63.6% 19.9% 157 г
Марганец, Mn 0.4265 мг 2 мг 21.3% 6.7% 469 г
Медь, Cu 134.69 мкг 1000 мкг 13.5% 4.2% 742 г
Молибден, Mo 11.338 мкг 70 мкг 16.2% 5.1% 617 г
Никель, Ni 3.232 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 26.795 мкг 55 мкг 48.7% 15.2% 205 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 44.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8899 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 2.1% 1524 г
Цинк, Zn 1.1262 мг 12 мг 9.4% 2.9% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.304 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.916 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.422 г min 16.8 г 32.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 2шт мука 1:1 составляет 320,2 кКал.

  • Порция = 58 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.2 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ 2ШТ МУКА 1:1

Вафли творожные 2шт мука 1:1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B2 - 20,5 %, холином - 30 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 24,3 %, калием - 11,4 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 39,1 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 63,6 %, марганцем - 21,3 %, медью - 13,5 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Вафли творожные 2шт мука 1:1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные 2шт мука 1:1, калорийность 320,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные 2шт мука 1:1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы