Рецепт Картофель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с курицей
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 240 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Картофель (Запекание) | 260 г |
| Кабачок | 240 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.2% | 974 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 16.1% | 670 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 17.2% | 630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 31.11 мг | 500 мг | 6.2% | 6.7% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 12.1% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 18.5% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.932 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 8.2% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0031 мг | 20 мг | 15% | 16.3% | 666 г |
| Ниацин | 3.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.32 мг | 2500 мг | 13.8% | 15% | 724 г |
| Кальций, Ca | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7645 г |
| Кремний, Si | 26.394 мг | 30 мг | 88% | 95.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 38.4 мг | 400 мг | 9.6% | 10.4% | 1042 г |
| Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6320 г |
| Сера, S | 79.38 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.6% | 1260 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 10.3% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 44.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 5.1% | 2108 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 4.607 мкг | 10 мкг | 46.1% | 49.9% | 217 г |
| Литий, Li | 23.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1698 г |
| Медь, Cu | 85.92 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.3% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 7.719 мкг | 70 мкг | 11% | 11.9% | 907 г |
| Никель, Ni | 2.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.214 мкг | 55 мкг | 9.5% | 10.3% | 1055 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7508 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 23.5% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.6361 мг | 12 мг | 5.3% | 5.7% | 1886 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | min 16.8 г | 11.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей составляет 92,3 кКал.
- Порция = 386 гр (356.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ
Картофель с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 15 %, калием - 13,8 %, кремнием - 88 %, кобальтом - 46,1 %, молибденом - 11 %, хромом - 21,7 %
Чем полезен Картофель с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- десерт вишня
- Айран 1%
- Каша гречневая
- Майонез 78%
- Молоко 1,5% Каждый день
- Пирожок с курицей и яйцом
- Утиное бедро на гриле
- Mohnfächer
- Вафли ржаные
- Каша 4 злака
- Омлет
- Запеканка творожная
- Утиные крылья на гриле
- Котлета свиная
- Салат пекинка с крабовыми палками
- Куриный Суп с чечевицей
- Плов куриный мой
- Запеканка творожная
- безе со вкусом черной смородины
- Пастилата
- Люля
- Крекер карамельный с солью
- Борщ с мясом свиной головы
- Снеки мясные сырокопченые
- Рыбный суп_13.04.22
- Рис с зеленой фасолью
- Творожная масса с бананом
- Спаржа с морковью по-корейски
- Блинчики из полбяной и ячменной муки
- Кофе и молоко
- Мука ячменная [С.Пудовьъ]
- Творог из кефира 3.2% жирности
- Мед Белая Акация
- Цельнозерновые хлебцы
- Бифстроганов
- Шарлотка с грушей
- Удон с курицей
- Чудо-гречка из печки
- Хлеб славица
- Запеканка из макарон и курицы
- Сыр плавленный
- Чика пай
- Батончик Shocker
- Бедро курицы на пару с кожей без кости
- Кефир БЕЛАКТ 3,6%
- Подлив с магги в томатно-овощном соусе
- Запечённая индейка Света ПП
- Суп чечевица
- Вкусная овощная запеканка в мультиварке
- Блины
- Курица с канадской смесью
- Овсяное печенье пп
- Сыр плавленый HERBS
- Пельмени самокат
- Рис красный нешлифованый "PERE"
- Творожная запеканка
- Спагетти томатные
- Йогурт
- Tremoço
- Геркулес традиционный
- Витамины допплергерц актиа
- Сырочек Senoliu vanilinis
- Гренки сладкие
- Пряник с малиной и овсянкой
- Завтрак wk kellogg by kids
- Рыба (форель радужная) слабосоленая моя
- Салат 14.04.2022
- Мини маффины вишня
- Салат с морской капустой
- спагетти фусилли
- Печень индюшки, капуста пекинская, рис
- Крылья в духовке
- Овощной салат 03
- Брусника с сахаром
- Суп с галушками
- конфеты Lindor
- Сок томатный
- батончик 140
- Яичный паштет
- Хлеб с кунжутом
- Пирог яблочный
- Минтай под маринадом
- Конвертики из слоёного теста с творогом
- Карпаччо
- Сырник 17 08
- Салат боярский
- окорочок куриный жареный
- Сырники без сахара
- Кофейный десерт
- Пирог картофельный с курицей и грибами
- Компот из сухофруктов
- Шаурма
- Псиллиум
- Кекс в микроволновке 14.04.22
- Салат
- Каша овсяная
- 045. Салат из свежих огурцов
- Салат из свежего огурца и салата айсберг с редисом
- Каватаппи макароны
- Банановые оладьи
Метки: Как приготовить Картофель с курицей, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
