Рецепт Салат огурец сметана яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец сметана яйцо

Огурец парниковый	360 г
Сметана 15% жирности	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	130 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец сметана яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.2 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2434 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	7.1%	2054 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	13.2%	1098 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.3%	10950 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.6%	4000 г
Вода	87.5 г	2273 г	3.8%	5.5%	2598 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.5 мкг	900 мкг	8.6%	12.4%	1161 г
Ретинол	0.072 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	1%	15152 г
бета Криптоксантин	0.042 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.8%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	10.3%	1417 г
Витамин В4, холин	67.27 мг	500 мг	13.5%	19.5%	743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.493 мг	5 мг	9.9%	14.3%	1014 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	4.5%	3226 г
Витамин В9, фолаты	5.693 мкг	400 мкг	1.4%	2%	7026 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	8.8%	1639 г
Витамин C, аскорбиновая	4.32 мг	90 мг	4.8%	6.9%	2083 г
Витамин D, кальциферол	0.499 мкг	10 мкг	5%	7.2%	2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.246 мг	15 мг	1.6%	2.3%	6098 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	5.589 мкг	50 мкг	11.2%	16.2%	895 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	12.6%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.7941 мг	20 мг	4%	5.8%	2519 г
Ниацин	0.18 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.82 мг	2500 мг	6.9%	10%	1455 г
Кальций, Ca	39.33 мг	1000 мг	3.9%	5.6%	2543 г
Кремний, Si	32.175 мг	30 мг	107.3%	155.1%	93 г
Магний, Mg	13.04 мг	400 мг	3.3%	4.8%	3067 г
Натрий, Na	171.26 мг	1300 мг	13.2%	19.1%	759 г
Сера, S	48.09 мг	1000 мг	4.8%	6.9%	2079 г
Фосфор, P	71.5 мг	800 мг	8.9%	12.9%	1119 г
Хлор, Cl	263.85 мг	2300 мг	11.5%	16.6%	872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266.4 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Железо, Fe	0.917 мг	18 мг	5.1%	7.4%	1963 г
Йод, I	6.01 мкг	150 мкг	4%	5.8%	2496 г
Кобальт, Co	2.923 мкг	10 мкг	29.2%	42.2%	342 г
Марганец, Mn	0.0772 мг	2 мг	3.9%	5.6%	2591 г
Медь, Cu	50.14 мкг	1000 мкг	5%	7.2%	1994 г
Молибден, Mo	3.15 мкг	70 мкг	4.5%	6.5%	2222 г
Никель, Ni	0.006 мкг	~
Олово, Sn	2.19 мкг	~
Селен, Se	7.278 мкг	55 мкг	13.2%	19.1%	756 г
Стронций, Sr	2.87 мкг	~
Фтор, F	15.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	25157 г
Хром, Cr	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	6.5%	2222 г
Цинк, Zn	0.4218 мг	12 мг	3.5%	5.1%	2845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	137.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.155 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.662 г	min 16.8 г	9.9%	14.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.43 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат огурец сметана яйцо составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.2 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	87.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ СМЕТАНА ЯЙЦО

Салат огурец сметана яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 107,3 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат огурец сметана яйцо

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат огурец сметана яйцо, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец сметана яйцо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овощная подливка для тефтелей

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе