Рецепт Грыбной Суп-Пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грыбной Суп-Пюре
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 350 г |
| Морковь | 200 г |
| Шпинат | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Вода | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грыбной Суп-Пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 14.4% | 1086 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.1% | 1931 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.2 мкг | 900 мкг | 20.6% | 32.2% | 486 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 31.6% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 5.8% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 14.5% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.602 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.8% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 11.6% | 1347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.885 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.9% | 2653 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 48.9% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1566 мг | 20 мг | 10.8% | 16.9% | 927 г |
| Ниацин | 1.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 12% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 93.1 мг | 1000 мг | 9.3% | 14.5% | 1074 г |
| Кремний, Si | 5.204 мг | 30 мг | 17.3% | 27% | 576 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 10.2% | 1541 г |
| Натрий, Na | 204.21 мг | 1300 мг | 15.7% | 24.5% | 637 г |
| Сера, S | 68.84 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.8% | 1453 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 23.6% | 661 г |
| Хлор, Cl | 192.99 мг | 2300 мг | 8.4% | 13.1% | 1192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 6.3% | 2510 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.122 мкг | 10 мкг | 31.2% | 48.8% | 320 г |
| Литий, Li | 4.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 7% | 2245 г |
| Медь, Cu | 82.15 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.8% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 3.624 мкг | 70 мкг | 5.2% | 8.1% | 1932 г |
| Никель, Ni | 0.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.163 мкг | 55 мкг | 13% | 20.3% | 768 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.13 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5786 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.2% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 8.6% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.917 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грыбной Суп-Пюре составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЫБНОЙ СУП-ПЮРЕ
Грыбной Суп-Пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 13 %
Чем полезен Грыбной Суп-Пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста жареная 17 апреля
- Заливное из говядины и языка
- Хлеб Богородский
- Лосось малосоленый
- Ватрушка
- Салат Шаверма
- Surówka ukraińska
- Рис с баран
- Салат из свежей капусты
- Фарш
- чуду с творогом
- Ленивые голубцы
- Курица с овощами (Н)
- Творожная запеканка
- Фарш для котлет из мяса курицы
- Салат из филе индейки, запечённым картофелем, рукколой и стручковой фасолью под соусом «вителло тоннато»
- Протеиновый б
- Омега-3
- Грудинка запечённая
- Суп куриный
- Сыр творожный
- Соус
- Овощная тарелка
- Смузи кофейный
- Перловка
- Грибы с луком
- Суп
- Рыба запеченная
- Соус сметанный
- лапша молочная
- Сыр cheddar valley
- Запеканка мясная
- Нерка с лимоном и Раст маслом
- Коктейль
- Мороженое крем-брюле
- Коктейль белковый
- чай Лисма крепкий индийский черный
- Маринованные шампиньоны
- Инвертный сахар (тримолин)
- Макаронс «Мятная луна»
- Читос
- Сыр монастырский лёгкий
- Шампиньоны, тушеные с луком
- Удон с мясом
- Сырники с бананом
- Рагу
- Картофельные зразы с ветчиной и сыром
- Картоф.пюре
- Молоки жареные
- Рубленые котлеты
- Тако
- Топпинг Карамельный
- Минтай тушеный в масле
- Кето-омлет с сыром на топлёном масле
- Индейка фарш
- Солянка
- Макаронс «Сникерс»
- Йогурт из молока конц
- Рулет с языком
- Салат овощной с йогуртом
- Колбаса Арбатская
- Гороховое пюре
- Хлеб Городской
- Пирог медовый
- Йогурт из молока обезж
- Кофе с молоком без сахара
- Свекла фетакса 1704
- Фарш
- Паровые котлеты 125г
- Грудка куриная копчено-вареная (в вакуумной упаковке)
- Сухари сливочные
- Chicapai клубника в шоколаде
- Сосиски молочные
- Йогурт из молока обезж 2
- Ширатаки спагетти
- Инспирейшн Маракуйя Valhrona
- Свекольник
- Макаронс "Танец манго-маракуйя"
- Пасха
- Нагетсы куриные 17.04.22
- Закуска по-венгерски
- Моцарелла
- Миндальное молоко
- Лепешка 17.04.22
- Зеленый борщ
- Маффин шоколадный
- Творожная запеканка
- Печенье "Савоярди"
- Топпинг Паста кофе
- Батончик Ella
- Котлеты свиные
- Суп куриный
- Творог мягкий 0,1% [Савушкин]
- Манты с говядиной и тыквой
- Курица с рисом
- Ббб какао в болгарии
- Фунчеза 22
- Салат капуста+редис
- Макаронс "Тирамису"
- студень закусочный
Метки: Как приготовить Грыбной Суп-Пюре, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грыбной Суп-Пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
