Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла варен 324 г
Огурец парниковый 414 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Лук зеленый (перо) 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.5% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.9% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.4% 5919 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.9% 1818 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.7% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 20.2% 977 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 13.3% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 11.1% 1782 г
Витамин В4, холин 42.33 мг 500 мг 8.5% 16.9% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 14.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 29.327 мкг 400 мкг 7.3% 14.5% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 18.7% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 6.5% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 8.1% 2463 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 13.9% 1429 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 53.6% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.6362 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3144 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.93 мг 2500 мг 9.2% 18.3% 1092 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 6.9% 2847 г
Кремний, Si 21.514 мг 30 мг 71.7% 142.3% 139 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2361 г
Натрий, Na 47.28 мг 1300 мг 3.6% 7.1% 2750 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 7.5% 2667 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 13.9% 1434 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 10.5% 1877 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4615 г
Кобальт, Co 2.966 мкг 10 мкг 29.7% 58.9% 337 г
Литий, Li 0.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 16.3% 1222 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 12.9% 1543 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 12.5% 1596 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 5.126 мкг 55 мкг 9.3% 18.5% 1073 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20460 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 6.5% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты