Рецепт Омлет белковый 4+1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет белковый 4+1
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 3 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый 4+1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13% | 724 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2892 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.9% | 1187 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.499 мг | 1.8 мг | 27.7% | 26% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 97.62 мг | 500 мг | 19.5% | 18.3% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 11.6% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.91 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 7.9% | 1194 г |
| Витамин Н, биотин | 10.651 мкг | 50 мкг | 21.3% | 20% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9036 мг | 20 мг | 14.5% | 13.6% | 689 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.76 мг | 2500 мг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 50.9 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.8% | 1965 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3370 г |
| Натрий, Na | 154.88 мг | 1300 мг | 11.9% | 11.2% | 839 г |
| Сера, S | 161.39 мг | 1000 мг | 16.1% | 15.1% | 620 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 11.1% | 849 г |
| Хлор, Cl | 166.75 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.9% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2098 г |
| Йод, I | 10.55 мкг | 150 мкг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Кобальт, Co | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 35.2% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Медь, Cu | 56.08 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.3% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.367 мкг | 55 мкг | 35.2% | 33.1% | 284 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18700 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.556 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый 4+1 составляет 106,4 кКал.
- Порция = 166 гр (176.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ 4+1
Омлет белковый 4+1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 27,7 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 35,2 %
Чем полезен Омлет белковый 4+1
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная тушеная
- Кабачки, запеченые с помидорами и сыром
- Прекрасный десерт без сахара, без муки (овсянка, какао и бананы)
- Протеиновые оладьи
- Салат капустный
- Кулич здравный
- Творожное зерно в сливках малина
- Кекс творожный с маком
- Сосиски из курицы
- Сыр матур
- Натуральный какао-порошок (Cacao Royal)
- Тортиллы без глютена
- Нутовое печенье
- Зубатка стейк
- Наполнитель малина
- Голубцы с грибами
- Салат с кукурузой
- Варенье с облепихи
- Творожное суфле
- Оладушки кабачок
- Морс с облепихи
- Суши хорошики
- Печенье постное затяжное (Белогорье)
- Шарики из брокколи
- Омлет
- Суп рыбный с сыром
- Плов
- Дольче 200г
- Макароны по флотски
- Milch 1,5
- Творожное суфле
- Кофе растворимый
- Пастила в шоколаде
- Ролл цезарь
- Печенье овсяное с яблоком и морковью
- Шаурма
- Холодец
- Ликёр Бейлиз
- Овсянка база
- Хлебцы скандинавские
- Борщ Пахвала
- Сгущёнка
- Хинкали Пахвала
- Конфеты Отломи
- Лимонная Пасха мое творожная
- Ягодно- творожное ассорти
- Суп с фрикад.21 апреля 22 г
- Шоколадно-орахисовая паста с лепестками миндаля без сахара
- Суп 21.04
- Фета
- Рулет меренговый «Манго-маракуйя»
- Грибы белые замороженные All Seasons
- Краффин с дрожжами мое
- Макароны со сливками
- Лаваш
- Сырок фуд мастер
- Kochhinterschinken
- Творожный кулич дрожевой мое
- Семга подкопченная Балтийский БЕРЕГ
- Метелка
- Индейка в яйце и сухарях моя
- Блин постный оливье
- Майонез на молоке
- свекла
- Овощи тушеные (морковь, лук, капуста б/к, капуста цветная, брокколи, перец зел.)
- Vegan protein blend banana
- Оладьи тыквенные
- коктейль для похудения
- Тушенная капуста с беконом
- овсяное печенья
- Овощной суп
- макароны с котлетою
- Бургер сандерс де люкс оригинальный
- Подсолнечное масло
- Печенье Рафаэлло
- Wildreis
- Суп куринный с овощами
- Schoko pudding
- Донателло
- Пасха творожная
- Канелони
- Коктейль Мега
- Овощи тушёные
- Чернослив [ქალაქური]
- Творог со сметаной и ягодами
- Каша рисовая вязкая 1+4
- Блин с грушей
- Ананас сушёный
- Донателло
- Пицца
- Карри-манго
- Киви сушёное
- Мороженое
- Naturjoghurt
- Кулич на сливках
- Gartenkräuter
- Салат свежий с йогуртом
- Lemon cheesecake 110g
- Айва сушёная
- Филе цыпленка копчено-вареное
Метки: Как приготовить Омлет белковый 4+1, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый 4+1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
