Рецепт Лаваш с яйцом и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и сосиской

Сосиски, молочные 55 г
Сыр Маасдам 20 г
Мексиканские Лепешки Tortillas [Delicados] 66 г
Яйцо куриное 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.5% 655 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.9% 389 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.7% 1587 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 4.9% 860 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5% 849 г
Витамин В4, холин 101.04 мг 500 мг 20.2% 8.6% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 4.5% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14194 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 3.8% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 8.131 мкг 50 мкг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5212 мг 20 мг 12.6% 5.4% 793 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.63 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2323 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 1.3% 3300 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1% 4215 г
Натрий, Na 242.01 мг 1300 мг 18.6% 7.9% 537 г
Сера, S 96.48 мг 1000 мг 9.6% 4.1% 1036 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 6.1% 700 г
Хлор, Cl 62.8 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 3.4% 1262 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.3% 1863 г
Кобальт, Co 4.025 мкг 10 мкг 40.3% 17.2% 248 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 33.41 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 2993 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 1.5% 2899 г
Селен, Se 12.358 мкг 55 мкг 22.5% 9.6% 445 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18067 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.4468 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2686 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сосиской составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦОМ И СОСИСКОЙ

Лаваш с яйцом и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 20,2 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Лаваш с яйцом и сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яйцом и сосиской, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцом и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги