Рецепт Сандвич с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сандвич с тунцом

Сметана 10% жирности 50 г
Хлеб ржаной из обойной муки 120 г
Тунец натуральный. Консервы 45 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Огурец парниковый 50 г
Укроп 10 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Салат (латук) 50 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сандвич с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.7% 1152 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.9% 2028 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.1% 769 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3043 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 11.5% 870 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.5% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.1% 1406 г
Витамин В4, холин 58.87 мг 500 мг 11.8% 11.8% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.805 мкг 400 мкг 4.2% 4.2% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 7.9% 1268 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 4.5% 2226 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 7.6% 1309 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 15.6% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.6192 мг 20 мг 13.1% 13.2% 764 г
Ниацин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.49 мг 2500 мг 8.6% 8.6% 1160 г
Кальций, Ca 47.71 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2096 г
Кремний, Si 9.582 мг 30 мг 31.9% 32% 313 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 6.8% 1472 г
Натрий, Na 307.47 мг 1300 мг 23.7% 23.8% 423 г
Сера, S 69.21 мг 1000 мг 6.9% 6.9% 1445 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 14.6% 691 г
Хлор, Cl 453.94 мг 2300 мг 19.7% 19.8% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 30.48 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 10.5% 956 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 7.7% 1291 г
Кобальт, Co 7.375 мкг 10 мкг 73.8% 74.1% 136 г
Литий, Li 7.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.5417 мг 2 мг 27.1% 27.2% 369 г
Медь, Cu 118.27 мкг 1000 мкг 11.8% 11.8% 846 г
Молибден, Mo 5.958 мкг 70 мкг 8.5% 8.5% 1175 г
Никель, Ni 2.79 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 5.985 мкг 55 мкг 10.9% 10.9% 919 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 127.33 мкг 4000 мкг 3.2% 3.2% 3141 г
Хром, Cr 12.28 мкг 50 мкг 24.6% 24.7% 407 г
Цинк, Zn 0.6854 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1751 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%

Энергетическая ценность Сандвич с тунцом составляет 99,6 кКал.

  • Порция = 440 гр (438.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САНДВИЧ С ТУНЦОМ

Сандвич с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 11,8 %, витамином K - 15,5 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 31,9 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 73,8 %, марганцем - 27,1 %, медью - 11,8 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Сандвич с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сандвич с тунцом, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сандвич с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты