Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] 150 г
Булгур [Националь] 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пекинская капуста 150 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Сметана 10% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.4% 884 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 18.2% 552 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.248 мкг ~
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 17.4% 578 г
Лютеин + Зеаксантин 11.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3051 г
Витамин В4, холин 25.46 мг 500 мг 5.1% 5.1% 1964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 22.259 мкг 400 мкг 5.6% 5.6% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 8.9% 1139 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2577 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 10% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.5597 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3573 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.62 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2220 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3132 г
Кремний, Si 1.983 мг 30 мг 6.6% 6.6% 1513 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4357 г
Натрий, Na 23.79 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5464 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4070 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 4.3% 2319 г
Хлор, Cl 24.08 мг 2300 мг 1% 1% 9551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4296 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 16.2% 623 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Медь, Cu 33.16 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3016 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2765 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 2.756 мкг 55 мкг 5% 5% 1996 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14025 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.2604 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 17,3 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги