Рецепт Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле
| Кабачок | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 30 г |
Способ приготовления
Натереть кабачок на терке и посолить , добавить одно яйцо , столовую ложку с горкой муки кокосовой и столовую ложку муки высший сорт , хорошо перемешать и жарить на кокосовом масле по 2 минуты с каждой стороны . Приятного аппетита.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.5% | 778 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.1% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.6% | 2211 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 47.28 мг | 500 мг | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.6% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.806 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 9.6% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.286 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1522 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2455 мг | 20 мг | 6.2% | 5% | 1606 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.99 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.4% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4211 г |
| Кремний, Si | 21.657 мг | 30 мг | 72.2% | 58.5% | 139 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2937 г |
| Натрий, Na | 376.97 мг | 1300 мг | 29% | 23.5% | 345 г |
| Сера, S | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 2997 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 5.1% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 535.06 мг | 2300 мг | 23.3% | 18.9% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2076 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 19.7% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 8.2% | 988 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.3% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1601 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.252 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.2% | 880 г |
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32600 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4431 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.411 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.338 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.458 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле составляет 123,4 кКал.
- Порция = 23 гр (28.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ НА КОКОСОВОЙ МУКЕ И МАСЛЕ
Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, кремнием - 72,2 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 11,4 %
Чем полезен Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с луком
- печенье злаковое "Демидовское с цукатами"
- Шоколадно-арахисовая паста с лепестками миндаля
- Пицца на овсяноблине
- Конфеты Волгоградские
- Индейка тушенная
- Сыр моцарелла
- Яичница 28,04,22
- ПП овсяное печенье
- Филе куриное сушеное
- Эклеры
- Хлеб «Литовский»
- Мясо по-французски
- печенье кунжутное "восторг"
- Омлет(Нажа)
- Сыр маасдам голд
- Карась отварной
- Колбаса московская
- Котлеты Говяжьи на пару с морковью и пекинской капустой
- Десерт взбитый замороженный фруктовый «сорбент манго-маракуйя» без сахара
- Шоколад вдохновение
- Долма в виноградных листьях
- Сливки 10%
- Фарш куриный
- Свинина 28 08
- Пироги с сердцем
- Сыр творожный с зеленью
- Мороженое крем-брюле
- Омлет
- Горбуша запеченая.
- Джем абрикос
- Суп типа борщ
- Картофель молодой отварной
- Салат с помидорами
- Бургер (бургер кинг)
- суп томатный
- Фанта
- Салат с индейкой гриль
- Салат
- кесадилья с курицей
- Майонез 67%
- Котлеты говядина- свинина
- Сладкое созвучие
- Шуба
- вобла сушеная
- Суп куринный овощной
- Тушеная капуста с грибами
- Каша рисовая на молоке
- Салат с фасолью
- Банановый кекс
- Хурма сушеная (Farmer`s Snack)
- батончик фруктовый
- Пирожок с ветчиной и сыром
- Йогурт ASDA fat free protein mango, passion & papaya
- Чайная колбаса [Златиборец]
- Йогурт Muller greek style light strawberry
- Мюсли "БАНАН и Шоколад" [Matti]
- Греча аля по купечески
- Салат Мимоза
- Тефтели с рисом
- Первый огурец
- Донат Oreo
- Blue Lab 100% Whey Premium Protein
- Блины с шоколадом Tesco
- Mozzarella Frankenland
- Суфле бейлис
- Gateau chocolate mousse
- Печенье овсяное Любятово (1шт)
- Ликёр Бейлис
- Намазка из яиц
- Икра лососевая
- Печенье коломенское злаковое
- Морковь с мидиями
- Печенье киноа
- Полба 28.04
- Простое печенье
- Морковь с мидиями
- Кетчуп Kania
- Плов узбекский с говядиной
- Панировочные сухари Даша
- Соус для шаурмы
- Шаурма вкусная
- Десерт фруктовый рай Корона 170
- Цыпленок в сливочно-лимонном соусе
- Компливит 8+11
- Априори с клубникой и базиликом
- Нут жареный
- Бульон кур мой
- Априори с апельсином и миндалем
- Априори с фундуком
- Априори 75%
- Суп брокколи
- Медальоны из говядины с киноа
- Панна котта с семенами чиа
- Веганский болоньезе
- Крылышки кур
- Куриное филе запеченое_
- Овощи с эдамаме в сырном соусе Катя
- Азиатский микс с эдамаме
- Шоколад орео черничная поляна
Метки: Как приготовить Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладушки на кокосовой муке и масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
