Рецепт Салат с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с луком
| Лук зеленый (перо) | 78 г |
| Огурец парниковый | 330 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.7% | 1900 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 22.1% | 742 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 9.7% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 12.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 70.89 мг | 500 мг | 14.2% | 23.2% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 16.5% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.825 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 14.2% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 9.3% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 6.017 мкг | 50 мкг | 12% | 19.6% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 42.6% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8553 мг | 20 мг | 4.3% | 7% | 2338 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.34 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.1% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.9% | 2396 г |
| Кремний, Si | 30.152 мг | 30 мг | 100.5% | 164.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 5.6% | 2920 г |
| Натрий, Na | 41.51 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.2% | 3132 г |
| Сера, S | 53.22 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.7% | 1879 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 14.9% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 65.65 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.7% | 3503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 9.7% | 1698 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.4% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 4.05 мкг | 10 мкг | 40.5% | 66.3% | 247 г |
| Литий, Li | 0.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2567 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.3% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 5.015 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.8% | 1396 г |
| Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.356 мкг | 55 мкг | 15.2% | 24.9% | 658 г |
| Стронций, Sr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16006 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.4497 мг | 12 мг | 3.7% | 6.1% | 2668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 13.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 6.1% |
Энергетическая ценность Салат с луком составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.1 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЛУКОМ
Салат с луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, холином - 14,2 %, витамином H - 12 %, витамином K - 26 %, кремнием - 100,5 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Салат с луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печенье злаковое "Демидовское с цукатами"
- Шоколадно-арахисовая паста с лепестками миндаля
- Пицца на овсяноблине
- Конфеты Волгоградские
- Индейка тушенная
- Сыр моцарелла
- Яичница 28,04,22
- ПП овсяное печенье
- Филе куриное сушеное
- Эклеры
- Хлеб «Литовский»
- Мясо по-французски
- печенье кунжутное "восторг"
- Омлет(Нажа)
- Сыр маасдам голд
- Карась отварной
- Колбаса московская
- Котлеты Говяжьи на пару с морковью и пекинской капустой
- Десерт взбитый замороженный фруктовый «сорбент манго-маракуйя» без сахара
- Шоколад вдохновение
- Долма в виноградных листьях
- Сливки 10%
- Фарш куриный
- Свинина 28 08
- Пироги с сердцем
- Сыр творожный с зеленью
- Мороженое крем-брюле
- Омлет
- Горбуша запеченая.
- Джем абрикос
- Суп типа борщ
- Картофель молодой отварной
- Салат с помидорами
- Бургер (бургер кинг)
- суп томатный
- Фанта
- Салат с индейкой гриль
- Салат
- кесадилья с курицей
- Майонез 67%
- Котлеты говядина- свинина
- Сладкое созвучие
- Шуба
- вобла сушеная
- Суп куринный овощной
- Тушеная капуста с грибами
- Каша рисовая на молоке
- Салат с фасолью
- Банановый кекс
- Хурма сушеная (Farmer`s Snack)
- батончик фруктовый
- Пирожок с ветчиной и сыром
- Йогурт ASDA fat free protein mango, passion & papaya
- Чайная колбаса [Златиборец]
- Йогурт Muller greek style light strawberry
- Мюсли "БАНАН и Шоколад" [Matti]
- Греча аля по купечески
- Салат Мимоза
- Тефтели с рисом
- Первый огурец
- Донат Oreo
- Blue Lab 100% Whey Premium Protein
- Блины с шоколадом Tesco
- Mozzarella Frankenland
- Суфле бейлис
- Gateau chocolate mousse
- Печенье овсяное Любятово (1шт)
- Ликёр Бейлис
- Намазка из яиц
- Икра лососевая
- Печенье коломенское злаковое
- Морковь с мидиями
- Печенье киноа
- Полба 28.04
- Простое печенье
- Морковь с мидиями
- Кетчуп Kania
- Плов узбекский с говядиной
- Панировочные сухари Даша
- Соус для шаурмы
- Шаурма вкусная
- Десерт фруктовый рай Корона 170
- Цыпленок в сливочно-лимонном соусе
- Компливит 8+11
- Априори с клубникой и базиликом
- Нут жареный
- Бульон кур мой
- Априори с апельсином и миндалем
- Априори с фундуком
- Априори 75%
- Суп брокколи
- Медальоны из говядины с киноа
- Панна котта с семенами чиа
- Веганский болоньезе
- Крылышки кур
- Куриное филе запеченое_
- Овощи с эдамаме в сырном соусе Катя
- Азиатский микс с эдамаме
- Шоколад орео черничная поляна
- Чай с лимоном
Метки: Как приготовить Салат с луком, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1383 кКал
Новые рецепты
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
110.9
8.2
6.5
4.5
12
Намазка свекла с брынзой
162.1
8.6
11
7.1
9
Молоко из макадамии
79.8
0.9
8.4
0.6
3
Интересные блоги
