Рецепт Ряженка с мёдом и замороженной клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ряженка с мёдом и замороженной клубникой

Ряженка 2,5% жирности 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Какао-порошок 4 г
Мед пчелиный 14 г
Клубника замороженная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ряженка с мёдом и замороженной клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.6% 2190 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 4.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.1% 1714 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.727 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5946 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 10.5% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.304 мкг 50 мкг 4.6% 5.6% 2170 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8017 мг 20 мг 4% 4.9% 2495 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.17 мг 2500 мг 6.7% 8.2% 1487 г
Кальций, Ca 95.03 мг 1000 мг 9.5% 11.6% 1052 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 6.1% 1985 г
Натрий, Na 47.27 мг 1300 мг 3.6% 4.4% 2750 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4174 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 12.5% 970 г
Хлор, Cl 73.3 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2913 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 5.4% 2280 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 8% 1508 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 9.6% 1263 г
Медь, Cu 96.55 мкг 1000 мкг 9.7% 11.8% 1036 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 7.7% 1590 г
Олово, Sn 10.79 мкг ~
Селен, Se 1.424 мкг 55 мкг 2.6% 3.2% 3862 г
Стронций, Sr 12.23 мкг ~
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17429 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.4434 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.496 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ряженка с мёдом и замороженной клубникой составляет 82,2 кКал.

  • Порция = 278 гр (228.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ряженка с мёдом и замороженной клубникой, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ряженка с мёдом и замороженной клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги