Рецепт Амлет са шпінатам у духоўцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амлет са шпінатам у духоўцы

Яйцо куриное, омлет 194 г
Молоко 2.6% 193 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 28 г
Способ приготовления

180 град 18 хв, затым 200 град + канвекцыя 10 хв

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлет са шпінатам у духоўцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12% 757 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.3% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 15.9% 576 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 6.5% 1404 г
бета Криптоксантин 4.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 14.9% 612 г
Витамин В4, холин 141.58 мг 500 мг 28.3% 25.8% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 16.1% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 27.528 мкг 400 мкг 6.9% 6.3% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 18.2% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 8.2% 1117 г
Витамин D3, холекальциферол 0.879 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 5.5% 1657 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.247 мг ~
дельта Токоферол 0.383 мг ~
Витамин Н, биотин 1.654 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3023 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 29.3% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.5255 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3806 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 7% 1292 г
Кальций, Ca 94.51 мг 1000 мг 9.5% 8.7% 1058 г
Кремний, Si 3.823 мг 30 мг 12.7% 11.6% 785 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2103 г
Натрий, Na 107.71 мг 1300 мг 8.3% 7.6% 1207 г
Сера, S 71.74 мг 1000 мг 7.2% 6.6% 1394 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 15.9% 576 г
Хлор, Cl 59.86 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 9.2% 986 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2577 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 4.8% 1883 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2424 г
Медь, Cu 39.74 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2516 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2363 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 14.451 мкг 55 мкг 26.3% 24% 381 г
Стронций, Sr 13.75 мкг ~
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16267 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.8093 мг 12 мг 6.7% 6.1% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.897 г min 16.8 г 17.2% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.367 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Амлет са шпінатам у духоўцы составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЛЕТ СА ШПІНАТАМ У ДУХОЎЦЫ

Амлет са шпінатам у духоўцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B12 - 20 %, витамином K - 32,1 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 17,4 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Амлет са шпінатам у духоўцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амлет са шпінатам у духоўцы, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амлет са шпінатам у духоўцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы