Рецепт Салат из тунца и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и фасоли

Лук Красный [Пятерочка]	50 г
Оливковое масло	20 г
Тунец в Собственном Соку [Морской Урожай]	100 г
Сельдерей	30 г
Базилик, свежий	10 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Помидоры Черри [Лукашинские]	100 г
Горчица столовая	5 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли	100 г

Способ приготовления

Стручковую фасоль опустить на несколько минут в кипящую воду, затем воду слить.Помидоры черри разрезать на 4 части.Сельдерей мелко порезать.Красный лук нарезать соломкой, замариновать в соке лимона несколько минут. Из половинки лимона выжать сок. Приготовить заправку: в глубокой посуде соединить горчицу с оливковым маслом и лимонным соком, добавить листья тимьяна, посолить, поперчить и перемешать.Горячую стручковую фасоль выложить в посуду с заправкой и перемешать. Добавить 5 ст. ложек консервированной фасоли без сахара., все перемешать и переложить на блюдо.На салат выложить кусочки тунца, посыпать порезанными помидорами и сельдереем.Из оставшейся половинки лимона выжать 1–2 ч. ложки сока.Украсить салат листьями базилика и замаринованным луком, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.6 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1551 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	8.8%	1041 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.7%	1057 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	2.6%	3590 г
Углеводы (общие)	6.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	12%	769 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2907 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.8 мкг	900 мкг	6.4%	5.9%	1557 г
бета Каротин	0.383 мг	5 мг	7.7%	7.1%	1305 г
бета Криптоксантин	1.241 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	130.575 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1.3%	7200 г
Витамин В4, холин	0.93 мг	500 мг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.085 мг	5 мг	1.7%	1.6%	5882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.8%	5000 г
Витамин В9, фолаты	35.425 мкг	400 мкг	8.9%	8.2%	1129 г
Витамин C, аскорбиновая	4.81 мг	90 мг	5.3%	4.9%	1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.641 мг	15 мг	4.3%	4%	2340 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.045 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг	120 мкг	11.9%	11%	839 г
Витамин РР, НЭ	0.1315 мг	20 мг	0.7%	0.6%	15209 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.21 мг	2500 мг	6%	5.5%	1664 г
Кальций, Ca	27.4 мг	1000 мг	2.7%	2.5%	3650 г
Кремний, Si	0.2 мг	30 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Магний, Mg	22.23 мг	400 мг	5.6%	5.2%	1799 г
Натрий, Na	29.05 мг	1300 мг	2.2%	2%	4475 г
Сера, S	21.98 мг	1000 мг	2.2%	2%	4550 г
Фосфор, P	48.4 мг	800 мг	6.1%	5.6%	1653 г
Хлор, Cl	1.85 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	124324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	1.67 мкг	~
Железо, Fe	0.962 мг	18 мг	5.3%	4.9%	1871 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	28846 г
Кобальт, Co	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	16949 г
Литий, Li	0.566 мкг	~
Марганец, Mn	0.1513 мг	2 мг	7.6%	7%	1322 г
Медь, Cu	46.25 мкг	1000 мкг	4.6%	4.2%	2162 г
Молибден, Mo	0.372 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	18817 г
Никель, Ni	0.966 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	0.338 мкг	55 мкг	0.6%	0.6%	16272 г
Стронций, Sr	4.76 мкг	~
Фтор, F	0.28 мкг	4000 мкг			1428571 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Цинк, Zn	0.2805 мг	12 мг	2.3%	2.1%	4278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.256 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.321 г	~
Пролин	0.09 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.598 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.63 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.091 г	min 16.8 г	18.4%	16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.999 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.68 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.588 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца и фасоли составляет 108,6 кКал.

Порция = 218 гр (236.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.6 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ФАСОЛИ

Салат из тунца и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %

Чем полезен Салат из тунца и фасоли

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца и фасоли, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе