Рецепт Овсянаблинчик:)))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянаблинчик:))))

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Кефир 1% жирности (Жарка) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянаблинчик:))))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.3% 598 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.8% 636 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.9% 883 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.4% 800 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 6.6% 662 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 7.7% 564 г
Витамин В4, холин 156.62 мг 500 мг 31.3% 13.6% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 1.132 мг 5 мг 22.6% 9.8% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.653 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5227 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 5% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 5.3% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1629 г
Витамин Н, биотин 19.992 мкг 50 мкг 40% 17.4% 250 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.9857 мг 20 мг 19.9% 8.7% 502 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.12 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1016 г
Кальций, Ca 76.63 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1305 г
Магний, Mg 63.04 мг 400 мг 15.8% 6.9% 635 г
Натрий, Na 96.26 мг 1300 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Сера, S 141.75 мг 1000 мг 14.2% 6.2% 705 г
Фосфор, P 263.9 мг 800 мг 33% 14.4% 303 г
Хлор, Cl 140.95 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 2.966 мг 18 мг 16.5% 7.2% 607 г
Йод, I 12.72 мкг 150 мкг 8.5% 3.7% 1179 г
Кобальт, Co 8.073 мкг 10 мкг 80.7% 35.1% 124 г
Марганец, Mn 1.585 мг 2 мг 79.3% 34.5% 126 г
Медь, Cu 237.83 мкг 1000 мкг 23.8% 10.4% 420 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 2.8% 1565 г
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 26.888 мкг 55 мкг 48.9% 21.3% 205 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 54.37 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7357 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1838 г
Цинк, Zn 2.017 мг 12 мг 16.8% 7.3% 595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.607 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.721 г ~
Глутаминовая кислота 1.942 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.596 г min 16.8 г 21.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсянаблинчик:)))) составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАБЛИНЧИК:))))

Овсянаблинчик:)))) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 31,3 %, витамином B5 - 22,6 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином D - 12,2 %, витамином H - 40 %, витамином PP - 19,9 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 33 %, железом - 16,5 %, кобальтом - 80,7 %, марганцем - 79,3 %, медью - 23,8 %, селеном - 48,9 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Овсянаблинчик:))))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянаблинчик:)))), калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянаблинчик:)))), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы