Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец грунтовый 136 г
Помидор (томат), грунтовый 105 г
Перец сладкий красный 95 г
Сыр Рассольный [Сиртаки] 74 г
Оливки без Косточки [365 Дней] 17 г
Масло Подсолнечное [Лента] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.9% 2452 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.5% 875 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.4% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 14% 847 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 15.2% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.498 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5335 г
Витамин C, аскорбиновая 62.75 мг 90 мг 69.7% 82.6% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8897 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 7.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.469 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4264 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.31 мг 2500 мг 5.9% 7% 1697 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8251 г
Кремний, Si 22.462 мг 30 мг 74.9% 88.7% 134 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3788 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36111 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14327 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3.3% 3556 г
Хлор, Cl 25.32 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3416 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Кобальт, Co 2.378 мкг 10 мкг 23.8% 28.2% 421 г
Литий, Li 25.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1626 г
Медь, Cu 78.39 мкг 1000 мкг 7.8% 9.2% 1276 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 5.2% 2299 г
Никель, Ni 4.166 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34813 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 10.2% 1157 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 2% 5764 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 69,7 %, кремнием - 74,9 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги