Рецепт Манка из полбы из цельных зёрен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка из полбы из цельных зёрен

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	2 Стакан 250 мл
Манка из полбы из цельных зёрен	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка из полбы из цельных зёрен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.5 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2230 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	6.5%	2054 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6%	2240 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	5.6%	2380 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.3%	10000 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.9%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.2 мкг	900 мкг	2.1%	2.8%	4688 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	5.2%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	10.7%	1233 г
Витамин В4, холин	22.46 мг	500 мг	4.5%	6%	2226 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	9.3%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	3%	4348 г
Витамин В9, фолаты	4.369 мкг	400 мкг	1.1%	1.5%	9155 г
Витамин В12, кобаламин	0.381 мкг	3 мкг	12.7%	16.8%	787 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	1.5%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	0.8%	15789 г
Витамин Н, биотин	3.045 мкг	50 мкг	6.1%	8.1%	1642 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.8016 мг	20 мг	4%	5.3%	2495 г
Ниацин	0.097 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.38 мг	2500 мг	6.4%	8.5%	1569 г
Кальций, Ca	112.37 мг	1000 мг	11.2%	14.8%	890 г
Магний, Mg	18.66 мг	400 мг	4.7%	6.2%	2144 г
Натрий, Na	48.89 мг	1300 мг	3.8%	5%	2659 г
Сера, S	27.59 мг	1000 мг	2.8%	3.7%	3625 г
Фосфор, P	83 мг	800 мг	10.4%	13.8%	964 г
Хлор, Cl	106.8 мг	2300 мг	4.6%	6.1%	2154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.6 мкг	~
Железо, Fe	2.311 мг	18 мг	12.8%	17%	779 г
Йод, I	6.55 мкг	150 мкг	4.4%	5.8%	2290 г
Кобальт, Co	0.715 мкг	10 мкг	7.2%	9.5%	1399 г
Марганец, Mn	0.0056 мг	2 мг	0.3%	0.4%	35714 г
Медь, Cu	11 мкг	1000 мкг	1.1%	1.5%	9091 г
Молибден, Mo	4.66 мкг	70 мкг	6.7%	8.9%	1502 г
Олово, Sn	12.12 мкг	~
Селен, Se	1.748 мкг	55 мкг	3.2%	4.2%	3146 г
Стронций, Sr	15.84 мкг	~
Фтор, F	18.64 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	21459 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	4.9%	2688 г
Цинк, Zn	0.3666 мг	12 мг	3.1%	4.1%	3273 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.723 г	min 16.8 г	4.3%	5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.143 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.7%

Энергетическая ценность Манка из полбы из цельных зёрен составляет 75,5 кКал.

Порция = 258 гр (194.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.5 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА ИЗ ПОЛБЫ ИЗ ЦЕЛЬНЫХ ЗЁРЕН

Манка из полбы из цельных зёрен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 11,2 %, железом - 12,8 %

Чем полезен Манка из полбы из цельных зёрен

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манка из полбы из цельных зёрен, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка из полбы из цельных зёрен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе