Рецепт Мороженное шоколадное 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное шоколадное 2

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Сахар песок 150 г
Ванилин 2 г
Яичный желток куриный 3 Штука
Сливки 31% жирности 250 г
Какао смесь, НЕСТЛЕ, Rich Chocolate Hot Cocoa Mix 2 serving 1 envelope
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное шоколадное 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.9% 2533 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.5% 459 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.9% 982 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 6.2% 767 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин В4, холин 51.13 мг 500 мг 10.2% 4.9% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.187 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9553 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3.7% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.147 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин Н, биотин 4.051 мкг 50 мкг 8.1% 3.9% 1234 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6917 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2891 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.48 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2223 г
Кальций, Ca 88.17 мг 1000 мг 8.8% 4.2% 1134 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3033 г
Натрий, Na 69.01 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1884 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3535 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 5.3% 902 г
Хлор, Cl 55.62 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2844 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 7% 685 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 13.77 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7262 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2342 г
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Селен, Se 3.092 мкг 55 мкг 5.6% 2.7% 1779 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37843 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.266 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.809 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.828 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.246 г min 16.8 г 19.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мороженное шоколадное 2 составляет 208,1 кКал.

  • Порция = 339 гр (705.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ШОКОЛАДНОЕ 2

Мороженное шоколадное 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Мороженное шоколадное 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное шоколадное 2, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное шоколадное 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты