Рецепт Салат Ачик-чучук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Ачик-чучук

Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 10 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ачик-чучук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.5% 10857 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 11.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.2% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.8% 2423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 50.9% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 55.2% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 16.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9.7% 6207 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.6% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 1.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 3.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 48900 г
Витамин C, аскорбиновая 19.09 мг 90 мг 21.2% 128.5% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.6% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 36.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 15.2% 4000 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.83 мг 2500 мг 9.5% 57.6% 1056 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 6.1% 9588 г
Кремний, Si 5.909 мг 30 мг 19.7% 119.4% 508 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 1.8% 31008 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 23% 2643 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 10.3% 5889 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 28.5% 2151 г
Хлор, Cl 108.35 мг 2300 мг 4.7% 28.5% 2123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 17.6% 3396 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 8.5% 7177 г
Кобальт, Co 5.923 мкг 10 мкг 59.2% 358.8% 169 г
Литий, Li 26.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 44.8% 1347 г
Медь, Cu 107.97 мкг 1000 мкг 10.8% 65.5% 926 г
Молибден, Mo 6.464 мкг 70 мкг 9.2% 55.8% 1083 г
Никель, Ni 12.091 мкг ~
Рубидий, Rb 182.4 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 13447 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 19048 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 57.6% 1057 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 13.3% 4622 г
Цирконий, Zr 4.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.7%

Энергетическая ценность Салат Ачик-чучук составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 110 гр (18.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЧИК-ЧУЧУК

Салат Ачик-чучук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, кремнием - 19,7 %, кобальтом - 59,2 %

Чем полезен Салат Ачик-чучук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Ачик-чучук, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ачик-чучук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги