Рецепт Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] 0 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Чеснок сушёный в кусочках 0 г
Сыр голландский тертый 32 г
Творог 5% [Искренне Ваш] 183 г
Творог обезжиренный (красная цена) 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
мука рисовая цельнозерновая 7 г
Способ приготовления

Рецепт Ирина шубиной YouTube хачапури в духовке -100 г творога ,1 яйцо, овсяные отруби 1 ст ложка , 10 г изолят соевого белка 6 гр, всё это руками перемешиваем если жидко можно добавить изолят если нет изолята можно добавить любой другой муки -лепим на поддоне с ковриком руками лодочку духовка Пусть греется, и затем отправляем на 8-10 минут при температуре 180° эти лодочки пекут мы готовим сыр на тёрке 30 гр, И через 8 минут достаём лодочки обсыпаем сыром, и в серединку выливаем в луночку от сыра 1 яйцо и ещё отправляем в духовку на 5-7мин А мои ингредиенты в рецепте умноженные на две штуки всё получилось и мне понравилос

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.1% 447 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.3% 566 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 6.8% 856 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.4% 909 г
Витамин В4, холин 103.7 мг 500 мг 20.7% 12.1% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 6.8% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.515 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15905 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.4% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 5.3% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1% 5906 г
Витамин Н, биотин 8.708 мкг 50 мкг 17.4% 10.2% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5222 мг 20 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.92 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3911 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3981 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6645 г
Натрий, Na 60.64 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2144 г
Сера, S 75.9 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1318 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 6.5% 902 г
Хлор, Cl 70.06 мг 2300 мг 3% 1.8% 3283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1565 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1956 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 26.2% 223 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2682 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2597 г
Селен, Se 12.961 мкг 55 мкг 23.6% 13.8% 424 г
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16194 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23 составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ/МОЕ/ 24.04.23

Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 11 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 17,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 44,9 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури по аджарски/мое/ 24.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги