Рецепт Банановый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановый чизкейк
| Банан (Запекание) | 250 г |
| Миндаль | 80 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 380 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Финики (Запекание) | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановый чизкейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.8% | 505 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.7% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.4% | 1844 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.2% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 48.16 мг | 500 мг | 9.6% | 4.2% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.355 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 7.8% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.84 мг | 15 мг | 18.9% | 8.4% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.5% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2637 мг | 20 мг | 16.3% | 7.2% | 613 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.45 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.2% | 855 г |
| Кальций, Ca | 130.92 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Кремний, Si | 43.499 мг | 30 мг | 145% | 64.2% | 69 г |
| Магний, Mg | 56.77 мг | 400 мг | 14.2% | 6.3% | 705 г |
| Натрий, Na | 47.62 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2730 г |
| Сера, S | 124.19 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 113.85 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 2.8% | 1585 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 11.5% | 386 г |
| Литий, Li | 3.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3395 мг | 2 мг | 17% | 7.5% | 589 г |
| Медь, Cu | 105.86 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8.575 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.4% | 816 г |
| Никель, Ni | 16.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.592 мкг | 55 мкг | 30.2% | 13.4% | 331 г |
| Стронций, Sr | 19.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12575 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.5% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.6306 мг | 12 мг | 5.3% | 2.3% | 1903 г |
| Цирконий, Zr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.481 г | min 16.8 г | 32.6% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый чизкейк составляет 225,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 18.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 55.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
Банановый чизкейк богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином E - 18,9 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 11,7 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 145 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 17 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 30,2 %, хромом - 16,9 %
Чем полезен Банановый чизкейк
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб геркулес
- Кофе молотый заваренный , с молоком и 1 л сахара
- Слойка с печенью
- Налистники
- протеиновое печенье Фундук шоколад
- Тортилья шпинатная
- Оладушки банан творог
- Курица с овощами
- Крем творожный с чесноком и зеленью 9%
- СЫР "Витязь" 50%
- Рикотта с клубникой
- Пастила
- Каша рисовая на молоке с сахаром
- Фоккача с розмарином
- Ленивые пирожки с зел. луком и яйцом
- Сирок глазурований
- Печенье глазированое со вкусом "Фисташковый крем"
- Зажарка с индюшкой(лук, 72%)
- Салат овощной с оливковым маслом Niks
- Коллаген
- ветчина куриная
- Толченка
- Кабачки жареные
- Котлета для бургера
- Мини краассаны
- Щучьи котлеты
- Холодец из куриных лапок с индейкой
- Пломбир на йогурте с черникой
- Батончик мюсли с черносливос
- Онигири
- Конфеты "метеоритный дождь"
- Роллини нут (& беккон?)
- Творог Обезжиренный "Традиция"
- Воздушное чудо персик
- Салат/соус
- Котлеты из курицы
- Свинина запеченная с сыром и помидорами
- Булочка чайная
- Хлеб чёрный янтарь
- Мука кукурузная
- сосиски куриные
- Творог обезжиренный
- Творог обезжиренный
- Ундевит
- Ванильный сахар
- Сироп мятный
- Салат с тунцом, яйцом и огурцом от Куркуриной
- Йогурт черника ежевика
- Запеканка творожная мятная
- Котлета индейка
- Запеканка из кабачков (1)
- Напиток из иван-чая
- омлет с грибами (копия)
- Запеканка творожно-тыквенная 27.05
- Салат 27.05.22
- Салат свежий с морковью сырой
- Салат 2022-05-26 морская капуста краб палочки
- Пикша в томате
- Лапша СОБА
- TWIX солёная карамель
- Сыр с пажитником. Oldenburger
- Капуста тушенная с куриными желудочками
- Хлеб без муки и без дрожжей. Атака диеты Дюкана 5 шт 45-3.7-1,7-3,7
- Котл майские
- Плов
- Ветчина из индейки с паприкой
- Подлив с курицей и грибами
- Вареная гречневая соба
- Торт сникерс
- Ряженка термостатная с малиной
- Птитим варёный на воде
- Хлебушек пряный бездрожжевой
- валерианафорте
- Рис с морковью
- Какао несквик
- Маринованные помидоры
- Какао
- Зеленый борщ 27.05.22
- Шаурма
- Кета в кляре
- Чебурек из кабачка
- Муравейник май фуд
- Муравейник
- Суп с пупками и макароны
- Горбуша в лук.смет соусе
- Муравейник
- Пончик Берлин с клубничным джемом [Ашан]
- Exguisa quark genuss
- Крылья куриные жареные
- Сыр маасдаммер
- Спагетти с растительным маслом
- Гречка с шампиньонами
- ПП безглютеновый кекс
- Цыпленок с овощами
- Фарш из говядины и свинины с обжаренным луком
- Паста с чесночным соком
- Гречневая лапша с растительным маслом
- Борщ со сметаной, больничный
- Салат зелень рикотта
- Мой куриный суп с лапшёй*
Метки: Как приготовить Банановый чизкейк, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
