Рецепт Чипсы салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы салат

Яблоко 600 г
Огурец грунтовый 800 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Айсберг (салат кочанный) 500 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 115 г
Картофельные чипсы, с солью, с пониж. содерж. жира, 20.8% 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.3% 1366 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.5% 3085 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.4% 2655 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 4% 3516 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.758 мкг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 5% 2841 г
Лютеин + Зеаксантин 52.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 2% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.633 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5240 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 17% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 15.8% 895 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14663 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 14.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3063 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.87 мг 2500 мг 10.5% 14.9% 951 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5568 г
Кремний, Si 17.652 мг 30 мг 58.8% 83.2% 170 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3228 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 3.8% 3654 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 1.4% 9569 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 6.5% 2156 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.4 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 7.5% 1871 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 23.6% 600 г
Литий, Li 5.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1733 г
Медь, Cu 97.35 мкг 1000 мкг 9.7% 13.7% 1027 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 6.1% 2340 г
Никель, Ni 6.329 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8634 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37175 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 10.3% 1362 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5623 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 69.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.894 мг ~
бета Ситостерол 5.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.431 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Чипсы салат составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ САЛАТ

Чипсы салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Чипсы салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы салат, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы