Рецепт Сливочно-мятный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сливочно-мятный мусс
| Сахар песок | 93 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Молоко 0,5 % Диеталакт | 150 г |
| Сливки 33% | 445 г |
| Кукурузный крахмал | 7 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-мятный мусс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 14% | 275 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.6% | 1460 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3763 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 75.74 мг | 500 мг | 15.1% | 5.8% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 2.9% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.121 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 5.302 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.55 мг | 20 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.68 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 19716 г |
| Кальций, Ca | 21.95 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4556 г |
| Магний, Mg | 2.45 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16327 г |
| Натрий, Na | 5.38 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24164 г |
| Сера, S | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 2.7% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 13.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2590 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 8.4% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Медь, Cu | 32.2 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.2% | 3106 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5600 г |
| Селен, Se | 5.325 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.7% | 1033 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56338 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.2949 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 4069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% |
Энергетическая ценность Сливочно-мятный мусс составляет 260,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 20.4 г | -% | |
| Углеводы | 15 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛИВОЧНО-МЯТНЫЙ МУСС
Сливочно-мятный мусс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, холином - 15,1 %, кобальтом - 21,8 %
Чем полезен Сливочно-мятный мусс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста творожная
- Муссовый торт "Клубничный Мохито"
- Салат огурцы, редис, яйцо
- Щи
- Сыр Сметанковый 50% жирности
- Шаурма
- пиво халзан
- Свёкла с черносливом
- РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ( минтай)
- Гуляш
- Спагетти с овощами
- Наполеон
- Рубленные куриные котлеты
- чебурек
- Яйца жареные с луком и помидоркой
- Гвядина с огурцами и картофелем азу
- Посыпушка
- Дыня сушенная
- новотерская
- Молочная девочка с клубникой
- Вкусный ужин
- Суп томатный чечевичный 29.05.22
- Конфеты вафельные в молочном шоколаде победа без сахара
- Морская капуста сушёная
- Куриная грудка с рисом и сельдереем
- Паштет из печени в готовом виде
- Индейка в бульоне
- Каша рисовая Пятёрочка
- сырок
- Греча 100 с индейкой и печенью
- Крупа гречневая ядрица быстроразвивающаяся
- Блины с неРыбой
- Подлив с голенью
- Салат картофельный с сельдью
- Жареные креветки в медово-чесночном соусе
- Греча 250 с индейкой и печенью
- Jamon Serrano
- Озлаки
- Хлеб 28.05.22
- Жареные креветки в медово-чесночном соусе
- Паштет из лёгких , печени и мяса.
- Креветки отборные
- Кекс в кружке
- Etre Earl Grey чай чёрный (заварка)
- Магкейк в кружке зебра
- Шоколадный кекс в кружке
- Каша овсяная с курагой
- Кето-джем из красной смородины
- Минтай жареный
- Батон обжареный в яйце с колбасой
- Кокосовой миндальное печенье
- Кобачки тушенные (просто)
- Тараллини классические КДВ
- Сервелат
- Мороженное из
- Котлеты из индейки "Диетические"
- Белково-заварной крем
- Сальса салат
- колбаса докторская VEGWAY
- Колбасный сыр копчёный
- Макарони БОЛОНЬЕЗЕ 28.05.2022
- Рисовые блины
- Лабен сыр
- Печенье кето со вкусом халвы
- Холодец куриный
- Советский пломбир
- Блины без глютена
- Каша
- Блинчики на кокосовом
- Каша рисовая кокос
- Яичница
- Ветчина из филе индейки
- Коврижка медовая
- Печенье ТУС
- Спагетти болоньезе
- Капустная лепешка
- Шоколад горький без сахара с манго
- Хлеб ц/з с семечками Марина
- Оливье п/п
- Ветчина
- Батон Нарезной
- Творог зерненый в сливках
- Шоколадный пп торт-брауни Марина
- Соус перцовый
- Шоколад горький на стевии
- Овсяная каша на воде и молоке с бананом (29.05.22)
- Лапша Кэмми
- Кекс шоколадный Брауни
- Суп лапша
- Салат с кальмаром
- Сырники
- Щи без картошки на свинине
- Торт красный бархат
- Борщ
- Тесто для пирожков
- Гречка с курицей и булгур ом.
- Начинка для пирожков 1
- Суп с гречкой диета
- Яичница с каб., помидором.
- Пирожок с яйцом
Метки: Как приготовить Сливочно-мятный мусс, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-мятный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Новые рецепты
Куриный фарш с томатами и базиликом
140.8
22.7
5.4
0.3
10
Вафли кокосовые
238.8
23.3
9
15.5
6
Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами
129
17.2
5.6
2.6
0
Интересные блоги
