Рецепт Муссовый торт "Клубничный Мохито". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муссовый торт "Клубничный Мохито"

Лаймовый бисквит 125 г
Клубничный компоте(желатине) 250 г
Кремю с лаймом 200 г
Сливочно-мятный мусс 800 г
Зеркальная глазурь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муссовый торт "Клубничный Мохито"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.3% 350 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.1% 961 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1% 4073 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 4.2% 935 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 68.31 мг 500 мг 13.7% 5.4% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.549 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11271 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 4.5% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин Н, биотин 5.347 мкг 50 мкг 10.7% 4.2% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7397 мг 20 мг 3.7% 1.5% 2704 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.82 мг 2500 мг 2.5% 1% 3980 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2560 г
Кремний, Si 13.424 мг 30 мг 44.7% 17.7% 223 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6678 г
Натрий, Na 17.88 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7271 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4151 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 3.2% 1225 г
Хлор, Cl 21.32 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2138 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4298 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 10.3% 385 г
Литий, Li 0.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Медь, Cu 53.93 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1854 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 1.5% 2637 г
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 5.547 мкг 55 мкг 10.1% 4% 992 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 1% 4015 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Муссовый торт "Клубничный Мохито" составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУССОВЫЙ ТОРТ "КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО"

Муссовый торт "Клубничный Мохито" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Муссовый торт "Клубничный Мохито"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муссовый торт "Клубничный Мохито", калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муссовый торт "Клубничный Мохито", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги