Рецепт суфле крем брюле 33%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле крем брюле 33%

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 47 г
Яичный желток, сырой, свежий 51 г
Сахар, гранулированный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле крем брюле 33%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.4 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.5% 2054 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 15.8% 194 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 1.8% 1659 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.7% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.4 мкг 900 мкг 26.9% 8.2% 371 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Витамин В4, холин 83.29 мг 500 мг 16.7% 5.1% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.454 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 2.1% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.2% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3814 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5244 г
Макроэлементы
Калий, K 85.61 мг 2500 мг 3.4% 1% 2920 г
Кальций, Ca 78.26 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1278 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6182 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3517 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2673 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 3.3% 918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 11.68 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8562 г
Селен, Se 6.498 мкг 55 мкг 11.8% 3.6% 846 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4488 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суфле крем брюле 33% составляет 327,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ КРЕМ БРЮЛЕ 33%

суфле крем брюле 33% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, холином - 16,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен суфле крем брюле 33%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле крем брюле 33%, калорийность 327,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле крем брюле 33%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты