Рецепт Салат авокадо-курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо-курица

Авокадо 100 г
Кукуруза, консервы 180 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 200 г
Огурец парниковый 100 г
Укроп 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо-курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10% 697 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.8% 651 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 3039 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3147 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 3.692 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3185 г
бета Криптоксантин 4.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 35.46 мг 500 мг 7.1% 5% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 9.8% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 8.6% 813 г
Витамин В9, фолаты 25.662 мкг 400 мкг 6.4% 4.5% 1559 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.785 мг 15 мг 18.6% 13% 539 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 4.859 мг 20 мг 24.3% 17% 412 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 2.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.43 мг 2500 мг 9.4% 6.6% 1066 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 2.1% 3321 г
Кремний, Si 8.203 мг 30 мг 27.3% 19.1% 366 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1795 г
Натрий, Na 176.09 мг 1300 мг 13.5% 9.5% 738 г
Сера, S 105.99 мг 1000 мг 10.6% 7.4% 943 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 8.8% 791 г
Хлор, Cl 5.37 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2546 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 3.5% 1984 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1591 г
Молибден, Mo 0.209 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 33493 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.822 мкг 55 мкг 16% 11.2% 623 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.27 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.473 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 53.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.769 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 21.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.144 г min 16.8 г 18.7% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.87 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо-курица составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (185.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО-КУРИЦА

Салат авокадо-курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином E - 18,6 %, витамином PP - 24,3 %, кремнием - 27,3 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Салат авокадо-курица

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо-курица, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо-курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги