Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп харчо
| Ребрышки Говяжьи [Эколь] | 286 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Чеснок | 7 г |
| Лук репчатый | 191 г |
| Морковь | 96 г |
| Перец сладкий красный | 129 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Томатная паста | 70 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.3% | 2714 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.1% | 2800 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24% | 825 г |
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 26% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.855 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 37.3% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3419 мг | 20 мг | 1.7% | 3.4% | 5850 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.35 мг | 2500 мг | 2.5% | 5% | 4010 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12121 г |
| Кремний, Si | 7.549 мг | 30 мг | 25.2% | 50% | 397 г |
| Магний, Mg | 5.9 мг | 400 мг | 1.5% | 3% | 6780 г |
| Натрий, Na | 88.17 мг | 1300 мг | 6.8% | 13.5% | 1474 г |
| Сера, S | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10111 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 4.6% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 140.1 мг | 2300 мг | 6.1% | 12.1% | 1642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 2.6% | 7725 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 27.8% | 717 г |
| Литий, Li | 8.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 10.5% | 1871 г |
| Медь, Cu | 44.58 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.9% | 2243 г |
| Молибден, Mo | 2.294 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.5% | 3051 г |
| Никель, Ni | 2.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.779 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.8% | 7060 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8180 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2015 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5955 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ХАРЧО
Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 18,8 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 14 %
Чем полезен Суп харчо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат курица фасоль
- Бульон на свином сердце
- Салат(помидоры, огурцы, авокадо)
- Конфеты Madame Pompadour водка-земляника
- Мерси конфета
- Аладушки с шоколадом
- Лаваш с творогом и маком Сертолово
- Сухофрукты для компота
- Котлеты из филе (Петелинка)
- Лаваш с адыгейским сыром
- Кальмар стружка
- Кабачки с овощами и яйцом
- ! Уха 05.06
- Сосиски молочные
- Вино игристое брют белое "Игристая классика"
- Глинтвейн домашний
- Байтсы
- Жареные креветочноые шарики
- Специи для глинтвейна
- Желе сметанное
- Каша овсяная БП
- Сухарики домашние
- Мюсли с семечками в меду. Wellness
- Каша БП
- Запеканка с сахаром
- Сыр косичка
- Котлеты XXL
- Здравушка Сметана 19%
- Магний B6
- Овощное рагу
- Форель на пару с гарниром и соусом.
- Тыквенный суп из кинзы с гребешками
- Кукурузная каша на воде
- Пирожное шоколад/протеин
- Песочный пирог с ягодами и меренгой
- Салат из помидоров со сметаной
- Улитка с сыром, картофелем и зеленью
- Печенье Лепесток маковый
- Концентрат напитка с l-карнитином со вкусом лесных ягод
- Омлет со сладким перцем и луком (копия)
- Кабачки запеченные под сыром
- Пюре 4.06.2022
- КСБ80
- Буженина индилайт
- Суп сборник
- Рагу овощное
- Грибы 4.06.2022
- Поке с курицей
- Барбекю соус
- Том ям 04.06.22
- Кекс медовый
- ДЖЕРКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 8.03
- Сырники
- ОСЯДУШКА
- Десерт
- Суп с сыром и говядиной
- Салат с обжаренной говядиной
- Вермишель макароны быстрого приготовления [Vishu]
- 12/1
- Шаурма
- Макароны вареные
- Ужин
- Макароны на мексиканской закуске с мясом (Обломов)
- Колбаса сырокапченая
- Трайфл
- Капустные котлеты
- Чайный вечер
- Брусничный соус для мяса изысканный
- Super Dickmanns Lemon cheese
- Max & jack's mango & lychee
- Котлеты из индейки с кабачком
- Панчо в кружке
- Свинина стейки на огне примерно)
- Печенка 04.06.22
- Компот из сухафруктов и брусники
- Сыр Лёгкий Свежий ряд 30%
- Котлеты из домашнего фарша с гречкой
- Соломка из натурального картофеля Pomstick
- Сыр творожный "Профессионал"
- Блинчики с яблоками
- Капуста кваш и свежая с сердцем
- Пюре картофельное
- Оладьи яблоко_банан 05.06.22
- Зефир мой
- Баланда 2
- Котлеты с псилиумом_и клетчаткой_05.06.22
- Куриное филе варёное
- Торт Чародейка
- Активия биойогурт без сахара питьевой(яблоко-злаки)
- Кабачок+грибы 05.06.22
- чокопай с клубникой
- огурцы конс (чемпион)
- лаваш армянский (1 приватна пекарня)
- Куриный рулет с творогом и щавелем
- Гематоген кокосовый
- Овсяноблин
- Шницель рубленый
- Курица в сливочном соусе.
- Колбаска "Краинская-домашняя"
- Торт сладкий вечер
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
