Рецепт Тесто для лазаньи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для лазаньи

Мука пшеничная 2-го сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 59 г
Яичный белок куриный 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для лазаньи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.1% 644 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.5% 1600 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.7% 509 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.3% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В4, холин 55.3 мг 500 мг 11.1% 4.3% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 4.956 мкг 50 мкг 9.9% 3.9% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8522 мг 20 мг 4.3% 1.7% 2347 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.89 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5220 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8123 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11173 г
Натрий, Na 51.53 мг 1300 мг 4% 1.6% 2523 г
Сера, S 59.67 мг 1000 мг 6% 2.4% 1676 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 2% 1909 г
Хлор, Cl 53.71 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 8.3% 469 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 23.4 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Молибден, Mo 1.723 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4063 г
Селен, Se 8.957 мкг 55 мкг 16.3% 6.4% 614 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4758 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%

Энергетическая ценность Тесто для лазаньи составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ

Тесто для лазаньи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Тесто для лазаньи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для лазаньи, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для лазаньи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги