Рецепт томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты томатный соус

Сок томатный 543 г
Лук репчатый (Жарка) 62 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.1% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.3% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2537 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 16% 1493 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 17.2% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 19.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.48 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4717 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 33.9% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 20.5% 1161 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40323 г
Витамин РР, НЭ 0.5516 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3626 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.89 мг 2500 мг 12.4% 29.6% 809 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8432 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 9.5% 2497 г
Натрий, Na 4.06 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32020 г
Сера, S 21.02 мг 1000 мг 2.1% 5% 4757 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 13.4% 1778 г
Хлор, Cl 3.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 66860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 12.4% 1929 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 36585 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 16.5% 1451 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6309 г
Медь, Cu 133.07 мкг 1000 мкг 13.3% 31.7% 751 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 250.2 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15193 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93677 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.1171 мг 12 мг 1% 2.4% 10248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~

Энергетическая ценность томатный соус составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, калием - 12,4 %, медью - 13,3 %

Чем полезен томатный соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить томатный соус, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы