Рецепт 22.06.17 Пшено на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 22.06.17 Пшено на молоке и воде

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 156 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 179 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22.06.17 Пшено на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8% 1009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.512 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6143 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4714 мг 20 мг 7.4% 6% 1359 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.18 мг 2500 мг 4.6% 3.7% 2171 г
Кальций, Ca 48.89 мг 1000 мг 4.9% 4% 2045 г
Кремний, Si 22.735 мг 30 мг 75.8% 61.2% 132 г
Магний, Mg 29.87 мг 400 мг 7.5% 6.1% 1339 г
Натрий, Na 21.02 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6185 г
Сера, S 33.65 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2972 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 10.2% 797 г
Хлор, Cl 46.63 мг 2300 мг 2% 1.6% 4932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 51.26 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2125 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 22.3% 362 г
Литий, Li 2.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.2831 мг 2 мг 14.2% 11.5% 706 г
Медь, Cu 116.48 мкг 1000 мкг 11.6% 9.4% 859 г
Молибден, Mo 7.904 мкг 70 мкг 11.3% 9.1% 886 г
Никель, Ni 2.654 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 1.31 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4198 г
Стронций, Sr 42.25 мкг ~
Титан, Ti 6.03 мкг ~
Фтор, F 54.67 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.6429 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1867 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 22.06.17 Пшено на молоке и воде составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 22.06.17 ПШЕНО НА МОЛОКЕ И ВОДЕ

22.06.17 Пшено на молоке и воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен 22.06.17 Пшено на молоке и воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 22.06.17 Пшено на молоке и воде, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 22.06.17 Пшено на молоке и воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы