Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Укроп (Запекание) 4 г
Лук репчатый (Запекание) 16 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 135 г
Сосиски, молочные 45 г
Индейка, грудка, только мясо, запечённая 75 г
Кетчуп 28 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 35 г
Лаваш армянский бездрожжевой "Вкусно и просто" 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10% 628 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.2% 1521 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1565 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 3.2% 2008 г
Ликопин 922.776 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1552 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 2.5% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 3.915 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10217 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2% 3219 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 4.0062 мг 20 мг 20% 12.6% 499 г
Ниацин 0.481 мг ~
Бетаин 1.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1289 г
Кальций, Ca 109.46 мг 1000 мг 10.9% 6.9% 914 г
Кремний, Si 2.106 мг 30 мг 7% 4.4% 1425 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 2.5% 2502 г
Натрий, Na 283.33 мг 1300 мг 21.8% 13.8% 459 г
Сера, S 109.78 мг 1000 мг 11% 6.9% 911 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 12.4% 509 г
Хлор, Cl 157.3 мг 2300 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2671 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 13.4% 471 г
Литий, Li 9.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2407 г
Медь, Cu 66.54 мкг 1000 мкг 6.7% 4.2% 1503 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3129 г
Никель, Ni 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 7.794 мкг 55 мкг 14.2% 9% 706 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.8092 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1483 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 92 гр (145.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пицца на лаваше

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги