Рецепт Безглютеновый кекс без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновый кекс без яиц

Рисовая мука, коричневая 120 г
Яблоко Голден 600 г
Пищевая сода 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Псиллиум [Now Foods] 9 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновый кекс без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.4% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.4% 1171 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13% 667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3105 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 8.372 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 2.233 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6637 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9502 мг 20 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Макроэлементы
Калий, K 110.1 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2271 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14881 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2077 г
Натрий, Na 366.81 мг 1300 мг 28.2% 24.5% 354 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1% 8084 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 5.9% 1479 г
Хлор, Cl 69.57 мг 2300 мг 3% 2.6% 3306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4852 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Марганец, Mn 0.5848 мг 2 мг 29.2% 25.4% 342 г
Медь, Cu 53.41 мкг 1000 мкг 5.3% 4.6% 1872 г
Молибден, Mo 0.314 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22293 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34394 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 1.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновый кекс без яиц составляет 115 кКал.

  • Порция = 72 гр (82.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ КЕКС БЕЗ ЯИЦ

Безглютеновый кекс без яиц богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 29,2 %

Чем полезен Безглютеновый кекс без яиц

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновый кекс без яиц, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновый кекс без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы