Рецепт Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке

Овсяные отруби 120 г
Яичный белок куриный 3 Штука
Кефир 2,5% [Простоквашино] 200 г
Фруктоза 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.3% 864 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.5% 1190 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 19.6% 455 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.5% 3535 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 50.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.332 мг 1.5 мг 22.1% 19.7% 452 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.9% 900 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 3.2% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 8.5% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 14.966 мкг 400 мкг 3.7% 3.3% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5245 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.585 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3155 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9436 мг 20 мг 4.7% 4.2% 2120 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 5.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.6 мг 2500 мг 7.8% 7% 1285 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5353 г
Магний, Mg 68.55 мг 400 мг 17.1% 15.3% 584 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 3% 2960 г
Сера, S 91.3 мг 1000 мг 9.1% 8.1% 1095 г
Фосфор, P 213.8 мг 800 мг 26.7% 23.8% 374 г
Хлор, Cl 38.94 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5907 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 7.8% 1150 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4425 г
Марганец, Mn 1.595 мг 2 мг 79.8% 71.2% 125 г
Медь, Cu 125.83 мкг 1000 мкг 12.6% 11.2% 795 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7726 г
Селен, Se 17.321 мкг 55 мкг 31.5% 28.1% 318 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.9325 мг 12 мг 7.8% 7% 1287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,1 %, витамином B2 - 11,1 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 26,7 %, марганцем - 79,8 %, медью - 12,6 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из Овсяных Отрубей в Микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты