Рецепт Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке
| Ржаные отруби | 120 г |
| Фруктоза | 8 г |
| Яичный белок куриный | 3 Штука |
| Кефир 2,5% [Простоквашино] | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13% | 1027 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.3 г | 20 г | 61.5% | 82.2% | 163 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 3.9% | 3423 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 19149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 13.8% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 16.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.249 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 160643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.585 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.3% | 3155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2651 мг | 20 мг | 6.3% | 8.4% | 1581 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.02 мг | 2500 мг | 15% | 20.1% | 665 г |
| Кальций, Ca | 67.36 мг | 1000 мг | 6.7% | 9% | 1485 г |
| Магний, Mg | 128.83 мг | 400 мг | 32.2% | 43% | 310 г |
| Натрий, Na | 59.77 мг | 1300 мг | 4.6% | 6.1% | 2175 г |
| Сера, S | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.6% | 2362 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 15.6% | 853 г |
| Хлор, Cl | 38.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.864 мг | 18 мг | 15.9% | 21.3% | 628 г |
| Йод, I | 18.57 мкг | 150 мкг | 12.4% | 16.6% | 808 г |
| Кобальт, Co | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 18.2% | 736 г |
| Марганец, Mn | 1.9771 мг | 2 мг | 98.9% | 132.2% | 101 г |
| Медь, Cu | 226.58 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 30.3% | 441 г |
| Молибден, Mo | 0.906 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.7% | 7726 г |
| Селен, Se | 4.528 мкг | 55 мкг | 8.2% | 11% | 1215 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.2721 мг | 12 мг | 10.6% | 14.2% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 12.3 г | -% | |
| Вода | 66.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ РЖАНЫХ ОТРУБЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,1 %, калием - 15 %, магнием - 32,2 %, фосфором - 11,7 %, железом - 15,9 %, йодом - 12,4 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 98,9 %, медью - 22,7 %
Чем полезен Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чоко бой
- Maggi. На второе. Смесь на бумаге для жарки
- Лепешка
- Сок
- Салат Нежность
- Бургер мраморный
- Гречневые хлопья (готовые)
- Борщ с курицей в среднем
- Тофу копченый
- Филе куриное
- Оладьи из цукини 27.09.23
- лепешка роти
- Кабачковые Палочки в Духовке без Сыра
- Салат из морковки яблок и сыра
- Мусс творожный «Манго и ананас»
- Мексиканская смесь
- Милка
- Солянка из морской капусты с кальмаром
- Крапива
- Чизкейк
- Солянка с кальмаром Рыбный день
- Мороженое ёжик
- Котлеты из индейки
- Салат из стручковой фасоли
- Творог безлактозный 4,5%
- Сельдь филе слабосоленое в масле Матиас. Состав чистой рыбы без масла.
- Сыр сулугуни без лактозы
- Голень 23.06
- Хлебцы
- Макароны из твердых сортов
- Манной кекс
- Рататуй
- Макфа спагетти томатные
- Омлет из 4 яйц на молоке 3,2
- хлебцы хрустящие "Хлебцы-Молодцы"
- Котлета куриная паровая
- Куриное бедро без кожи вареное
- Суп с макарошками и колбасой
- Кесадилья с яйцом
- Кето щи
- Сосиски "Из грудки индейки и говядины" [Зеленая Линия]
- Салат с куриной печенью в медово-горчичной заправке
- Борщ с говядиной
- Мороженое «28 копеек» пломбир в лимонной глазури, 70 г
- Салат из черемши с помидором
- Котлеты кабачок фарш мука овс
- Запеченые яблоки с творогом
- Салат
- Десерт многослойный желе
- Котлета фарш Рестория + изолят
- Сосиски Баварские
- Круассаны с абрикосом[SPAR]
- Филе цыпленка сырокопчёное
- Био йогурт
- Кабачек в кляре
- Паста с морепродуктами
- Мороженое (Лесные ягоды) "Славица"
- Тефтели
- Рыбий жир
- Milk chocolate
- 2022-06-23 Майонез
- Мороженое пломбир шоколадный эскимо в шоколадной глазури с какао-крупкой
- Пина колада
- Котлеты из печени
- Творож запеканка с джемом
- Кефир
- Хлеб Тартин пшенично-ржаной
- Мои бады
- Зефирки
- Фунчоза
- Паштет из гусиной печени фуагра Французская классика
- Крабовый салат
- Десерт с печеньем
- Борщ (23062022)
- Панкейк неглазированный с начинкой «Двойной шоколад»
- Каша овсяная с фруктами кофе вино
- Хинкали говялина саинина
- Лагман
- Суп с фрикадельками
- Сальник мой
- Snaq fabriq peanuts&caramel
- Рисовая каша с тыквой
- Хачапури по имеретински
- Тушенная капуста с морковью
- Салат Оливье с куриной грудкой копченой
- Мороженное Fiordilatte
- Чизкейк бисквитный
- Сыр Cream cheese Bonfesto сливочный
- Овощные перцы фаршированные
- Паста с шампиньонами
- Мороженное Alla Ricotta
- Уха из головы горбуши
- Сыр
- Щи из щавеля
- Заливное из говядины
- Боул с креветкой [Фудкорт]
- Завтрак Ани _рецепт
- Овощное рагу с индейкой
- Чипы кукурузы со вкусом бекона
- Орешек с кремом Рафаэлло
Метки: Как приготовить Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из Ржаных Отрубей в Микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
