Рецепт Яичница со шпинатом, черри и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница со шпинатом, черри и моцареллой

Шпинат (Жарка) 63 г
Яйцо куриное 2 С0
Помидоры Черри [Лукашинские] 152 г
масло сливочное безлактозное 72,5 % вкусвилл 9 г
Моцарелла Перлини [ВкусВилл] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со шпинатом, черри и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.9% 884 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.3% 596 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.8% 2863 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 10.7% 741 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.5% 1057 г
бета Криптоксантин 2.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин В4, холин 80.61 мг 500 мг 16.1% 12.7% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 17.013 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 6.3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 4.2% 1876 г
Витамин D3, холекальциферол 0.533 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 3.2% 2521 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 60.9 мкг 120 мкг 50.8% 40.2% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.1628 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12285 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.49 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2024 г
Кальций, Ca 26.81 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3730 г
Кремний, Si 3.584 мг 30 мг 11.9% 9.4% 837 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3231 г
Натрий, Na 307.22 мг 1300 мг 23.6% 18.7% 423 г
Сера, S 37.3 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2681 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 6.2% 1288 г
Хлор, Cl 4.87 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 8.7% 909 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9494 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5587 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2845 г
Медь, Cu 20.77 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4815 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.31 мкг 55 мкг 15.1% 11.9% 662 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 3.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116959 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.4078 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.408 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичница со шпинатом, черри и моцареллой составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА СО ШПИНАТОМ, ЧЕРРИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Яичница со шпинатом, черри и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 16,1 %, витамином K - 50,8 %, кремнием - 11,9 %, железом - 11 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Яичница со шпинатом, черри и моцареллой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница со шпинатом, черри и моцареллой, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница со шпинатом, черри и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты