Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) 150 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 50 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 50 г
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная 500 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Вода 1000 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.6% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.1% 1333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 10.3% 1308 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 11.1% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.847 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5842 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 35% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 4.3% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 9.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.0979 мг 20 мг 5.5% 7.4% 1822 г
Макроэлементы
Калий, K 138.26 мг 2500 мг 5.5% 7.4% 1808 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5574 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3419 г
Натрий, Na 77.56 мг 1300 мг 6% 8.1% 1676 г
Сера, S 72.47 мг 1000 мг 7.2% 9.7% 1380 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 11.2% 1208 г
Хлор, Cl 70.47 мг 2300 мг 3.1% 4.2% 3264 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 7.3% 1852 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 6.1% 2203 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1908 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 5892 г
Селен, Se 4.31 мкг 55 мкг 7.8% 10.5% 1276 г
Фтор, F 52.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7691 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Цинк, Zn 1.6883 мг 12 мг 14.1% 19.1% 711 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,9 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги