Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Овсяные отруби 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.3% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.6% 1840 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Ретинол 0.009 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.8% 1525 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 3.1% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.855 мкг 400 мкг 1% 1% 10376 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 6.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1762 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7131 мг 20 мг 3.6% 3.7% 2805 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 6.1% 1695 г
Кальций, Ca 101.48 мг 1000 мг 10.1% 10.5% 985 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 8.5% 1227 г
Натрий, Na 45.36 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2866 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 3.1% 3287 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 12.7% 822 г
Хлор, Cl 90.5 мг 2300 мг 3.9% 4% 2541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2230 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 4.3% 2455 г
Кобальт, Co 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 7.8% 1335 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 8.2% 1272 г
Медь, Cu 21.19 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4719 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 6.4% 1611 г
Олово, Sn 13.03 мкг ~
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 3.8% 2693 г
Стронций, Sr 14.77 мкг ~
Фтор, F 17.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23015 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.7881 мг 12 мг 6.6% 6.8% 1523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 221 гр (213 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы