Войти

Рецепт Оладушки с сыром и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с сыром и зеленым луком

Кефир 2,5% жирности 450 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с сыром и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.7% 1246 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.8% 1014 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.4% 1360 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Витамин В4, холин 31.31 мг 500 мг 6.3% 3.7% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 6.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 6.988 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5724 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 7.8% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин Н, биотин 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1543 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.9006 мг 20 мг 9.5% 5.6% 1052 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.32 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1349 г
Кальций, Ca 189.21 мг 1000 мг 18.9% 11.1% 529 г
Кремний, Si 0.152 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19737 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1884 г
Натрий, Na 351.52 мг 1300 мг 27% 15.9% 370 г
Сера, S 65.63 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 13% 452 г
Хлор, Cl 557.46 мг 2300 мг 24.2% 14.2% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3689 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2419 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 7.9% 739 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.3177 мг 2 мг 15.9% 9.3% 630 г
Медь, Cu 52.8 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1894 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1595 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 8.084 мкг 55 мкг 14.7% 8.6% 680 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.841 мг 12 мг 7% 4.1% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с сыром и зеленым луком составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 205 гр (348.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Оладушки с сыром и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 18,9 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Оладушки с сыром и зеленым луком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с сыром и зеленым луком, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с сыром и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 180
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 76
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Куриный фарш с томатами и базиликом
Автор Алла
140.8
22.7
5.4
0.3
10
3 10
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%