Рецепт Сосиска в тесте с картофельным пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте с картофельным пюре

Сосиска Сливочная [Останкино] 80 г
Пюре картофельное 80 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте с картофельным пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.8% 1407 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 14.2% 277 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2% 1973 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1% 3795 г
Органические кислоты 6.3 г ~
Зола 9.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.6% 703 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.789 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3128 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0004 мг 20 мг 5% 2% 1999 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.98 мг 2500 мг 7.6% 3% 1316 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4292 г
Кремний, Si 12.261 мг 30 мг 40.9% 16.1% 245 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4301 г
Натрий, Na 174.59 мг 1300 мг 13.4% 5.3% 745 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5203 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Хлор, Cl 367.86 мг 2300 мг 16% 6.3% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.7 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 42.05 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4138 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 6.9% 573 г
Литий, Li 18.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 3% 1341 г
Медь, Cu 58.12 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1721 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 2.2% 1750 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 119.8 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8100 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38095 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5482 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в тесте с картофельным пюре составляет 253,4 кКал.

  • Порция = 210 гр (532.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

Сосиска в тесте с картофельным пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B2 - 14,2 %, кремнием - 40,9 %, хлором - 16 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Сосиска в тесте с картофельным пюре

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте с картофельным пюре, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте с картофельным пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги