Рецепт Blechkuchen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Blechkuchen

Puddingkuchen 1400 г
Крем сметанный мой 620 г
Смородина, красная и белая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Blechkuchen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2% 2452 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.5% 431 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.9% 1288 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 5.6% 891 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2347 г
бета Криптоксантин 1.483 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В4, холин 52.19 мг 500 мг 10.4% 5.2% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.53 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6126 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 7.7% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6962 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2873 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.22 мг 2500 мг 7% 3.5% 1435 г
Кальций, Ca 63.2 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1582 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20979 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3241 г
Натрий, Na 124.19 мг 1300 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Сера, S 28.35 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3527 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 5% 995 г
Хлор, Cl 141.9 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4518 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.9% 1263 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1693 г
Медь, Cu 67.07 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1491 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2615 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.033 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2705 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.3294 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.279 г min 16.8 г 19.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Blechkuchen составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BLECHKUCHEN

Blechkuchen богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 15,6 %

Чем полезен Blechkuchen

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Blechkuchen, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Blechkuchen, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты