Рецепт Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом

Абрикосы (Запекание) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.8% 1583 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.5% 459 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.9% 883 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.4 мкг 900 мкг 19.2% 8.4% 522 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 3% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.9% 1139 г
Витамин В4, холин 58.37 мг 500 мг 11.7% 5.1% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 3.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.278 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9350 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.8% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 1.8% 2488 г
Витамин Н, биотин 5.004 мкг 50 мкг 10% 4.4% 999 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.353 мг 20 мг 6.8% 3% 1478 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 2.6% 1654 г
Кальций, Ca 68.74 мг 1000 мг 6.9% 3% 1455 г
Кремний, Si 1.283 мг 30 мг 4.3% 1.9% 2338 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3613 г
Натрий, Na 45.61 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2850 г
Сера, S 51.16 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1955 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.7% 925 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 11.2% 391 г
Литий, Li 0.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1847 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1799 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 2.9% 1517 г
Никель, Ni 1.583 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 6.372 мкг 55 мкг 11.6% 5.1% 863 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17575 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.4679 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.939 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.061 г min 16.8 г 24.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ И ЗАПЕЧЕННЫМ НЕЖНЫМ КРЕМОМ

Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, холином - 11,7 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом, калорийность 228,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами и запеченным нежным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы